Apport de macronutriments par rapport à la migraine et aux céphalées non migraineuses
Valentina A. Andreeva Nutriments 2018 , 10 (9), 1309;
Nous avons étudié l'association de l'apport quotidien moyen en macronutriments avec la migraine et les céphalées non migraineuses. Cette étude transversale comprenait 8042 hommes et 23 728 femmes provenant de la cohorte NutriNet-Santé en cours dans la population. Le statut de maux de tête a été évalué via un questionnaire d'auto-évaluation en ligne (2013-2016). La migraine a été définie à l'aide de critères établis et l'apport alimentaire en macronutriments a été estimé via des dossiers alimentaires de ≥ 3 heures. L'apport quotidien moyen (g / jour) de glucides (simples, complexes et totaux), de protéines et de graisses (acides gras saturés, acides gras monoinsaturés, acides gras polyinsaturés et total) constituait les principales variables d'exposition. Les modèles d’analyse de la variance (ANOVA) ajustés selon le sexe étaient adaptés. La présence de migraines a été notée chez 9,2% des hommes (âge moyen = 54,3 ± 13,3 ans) et 25,7% des femmes (âge moyen = 49,6 ± 12,8 ans).p <0,02) et un apport total en graisses ( p <0,01) plus élevé chez les hommes migraineux que chez les hommes sans maux de tête et chez ceux ayant des migraines non migraineuses; (2) un apport total en lipides ( p <0,0001) et en glucides total un peu plus élevé ( p <0,05) chez les femmes migraineuses que chez les femmes sans maux de tête et chez les femmes sans migraine.
Les résultats, qui apportent un soutien préliminaire aux différences sexospécifiques modérées dans l'apport en macronutriments par statut migraineux, méritent d'être confirmés dans différents contextes de population, ainsi que longitudinalement, et pourraient contribuer aux futures interventions alimentaires dans la prévention des maux de tête.
