Relation entre le repas du soir et la qualité du sommeil chez les personnes obèses atteintes d'apnée obstructive du sommeil
Camila Maria de Melo j.clnesp.2018.09.077
Objectif
Déterminer la relation entre l'apport alimentaire habituel, la dépense énergétique au repos et le type de sommeil chez les patients souffrant d'apnée obstructive du sommeil (OSA).
Les méthodes
Quarante-cinq hommes obèses souffrant de OSA ont été inclus dans l'étude. Tous les participants ont été soumis à une polysomnographie nocturne, à des mesures de la composition corporelle par pléthysmographie, à une analyse de la dépense énergétique au repos (REE) par calorimétrie indirecte et à la constitution d’un journal alimentaire de 3 jours.
Résultats
Aucune différence dans la composition corporelle, les ETR et la consommation de nourriture n'a été observée entre les groupes de SAOS modérés et graves. Une tendance à la hausse des apports énergétiques dans le groupe SAOS sévère a été observée par rapport au groupe modéré (p = 0,08). Des associations significatives entre l'indice apnée-hypopnée (AHI), le poids corporel, l'indice de masse corporelle (IMC) et la dépense énergétique au repos (REE) ont été mises en évidence. L'augmentation de l'apport alimentaire en soirée était positivement corrélée avec le stade de sommeil NREM1, l'indice d'éveil et l'indice IAH et négativement en corrélation avec le stade de sommeil NREM3 et l'efficacité du sommeil. Une régression linéaire multivariée a montré que l'apport énergétique au petit-déjeuner était un prédicteur négatif significatif de l'IAH; l'apport en protéines (g / kg) a montré une association positive, tandis que l'apport énergétique au petit-déjeuner et au dîner était un prédicteur négatif de l'efficacité du sommeil;
Conclusions
Nous concluons que des apports alimentaires supérieurs en soirée peuvent réduire la qualité du sommeil chez les patients souffrant d'apnée du sommeil modérée ou grave. De plus, bien qu’il n’y ait aucune différence entre les groupes de sévérité du SAOS, il existe une corrélation modérée entre les terres rares et la qualité du sommeil et le SAOS.