Résultats plus rapides pour le régime hyperprotéiné

[Nutrimuscle-Conseils]

chez les femmes


Higher protein diet for weight management in young overweight women: a 12-month randomized controlled trial

H. J. Griffin Diabetes, Obesity and Metabolism Volume 15, Issue 6, pages 572–575, June 2013


Clinical research on weight management in young women is limited. This randomized controlled trial compared the efficacy of two iso-energetically restricted (5600 kJ) diets [higher protein (HP): 32% protein, 41% carbohydrate, 25% fat or higher carbohydrate (HC): 20, 58, 21%, respectively] in 71 (HP: n = 36; HC: n = 35) young healthy women (18–25 years; body mass index ≥ 27.5 kg/m2) for weight (kg; percent weight loss), body composition, metabolic and iron changes assessed at baseline, 6 and 12 months. Data: mean (95% CI). In HP completers at 6 months, percent weight loss was higher [HP: 9.3 (5.6–13.1); HC: 5.1 (2.3–7.9)%; p = 0.06]; although, this did not reach statistical significance. Absolute weight [HP: 8.9 (5.3–12.5); HC: 4.6 (2.2–7.0) kg; p = 0.034] and fat loss [HP: 8.0 (4.4–11.5); HC: 3.4 (1.3–5.6) kg; p = 0.022] were significantly greater. No significant between-diet differences were observed at 12 months. Biochemistry remained within normal ranges with HP showing superior preservation of ferritin at 6 months [HP: 53 (40–66); HC: 46 (30–61) µg/l; p = 0.029]. Both diets supported clinically meaningful weight loss with HP tending to be more effective in the medium-term.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude :

Un régime en protéine sur la gestion du poids chez des jeunes femmes en surpoids : une étude contrôlée et randomisée de 12 mois.

La recherche clinique sur la gestion du poids chez les jeunes femmes est limitée. Cet essai contrôlé et randomisé, a comparé l’efficacité de deux régimes iso-énergétiques, un régime hypocaloriques (5600kj), avec soit un taux de protéines élevé (HP) de 32%, 41% de glucides et 25% de lipides ou soit un régime riche en glucides (HC), comprenant 20% de protéines, 58% de glucides et 21% de lipides. Ces deux régimes ont été testés sur 71 (HP : n=36 ; HC : n=35) jeunes femmes en bonne santé (18-25 ans; indice de masse corporelle ≥ 27,5 kg/m2). Concernant le poids (exprimé en kg et la perte de poids en %), la composition corporelle, changements du taux de fer, changements métaboliques ont été évalués au départ et après 6 mois et 12 mois. Données : moyenne (IC à 95%). Dans le régime HP après 6 mois, la perte de poids était plus élevée par rapport à HC [HP: 9,3 (5,6 à 13,1); HC: 5.1 (2.3 à 7.9)%, p = 0,06]. Bien que ce n’était pas significatif statistiquement. Pour le poids absolu [HP: 8.9 (5.3 à 12.5); HC: 4,6 (2,2 à 7,0) kg, p = 0,034] et la perte de graisse [HP: 8.0 (04.04 à 11.05); HC: 3.4 (1.3 à 5.6) kg; p = 0,022] étaient significativement plus élevés. Pas de différence significative observée après 12 mois entre les deux régimes. La biologie sanguine est restée dans des plages de valeurs tout à fait normales, avec le régime HP montrant un taux de ferritine supérieure à 6 mois [HP: 53 (40-66); HC: 46 (30-61) g / l, p = 0,029]. Les deux régimes vont perdre du poids significativement mais HP est plus efficace à moyen terme.