Le rince-bouche glucidique pour + de force au régime?

[Nutrimuscle-Conseils]

Carbohydrate mouth rinse improves resistance exercise capacity in the glycogen-lowered state
Matthew Durkin, Physiologie appliquée, nutrition et métabolisme 29 July 2020.

The effect of carbohydrate mouth rinse (CHO MR) on resistance exercise performance is equivocal, and may be moderated by carbohydrate availability. This study determined the effect of CHO MR on low-load resistance exercise capacity completed in a fed but glycogen-lowered state.

Twelve resistance-trained men (age: 22±4 years; height: 1.79±0.05m; weight: 78.7±7.8kg; bench press 1-RM: 87±21kg; squat 1-RM: 123±19kg) completed two fed-state resistance exercise bouts consisting of 6 sets of bench press and 6 sets of squat to failure at 40% 1-RM. Each bout was preceded by glycogen-depleting cycling the evening before, with feeding controlled to create acute energy deficit and maintain low muscle glycogen. During resistance exercise, participants rinsed with either a 6% CHO MR solution or a taste-matched placebo (PLA) between sets. Total volume workload was greater with CHO MR (9354±2051kg vs. 8525±1911kg, p=0.010). Total number of repetitions of squat were greater with CHO MR (107±26 vs. 92±16, p=0.017); the number of repetitions of bench press were not significantly different (CHO MR: 120±24 vs. PLA: 115±22, p=0.146).

This was independent of differences in feeling or arousal. CHO MR may be an effective ergogenic aid for athletes completing resistance exercise when in energy deficit and with low carbohydrate availability.

Novelty
• CHO MR can increase low-load resistance exercise capacity undertaken in a glycogen-lowered but fed state.
• This effect was driven by a greater number of repetitions-to-failure in the squat – using muscles lowered in glycogen content with exhaustive cycling on the evening prior to resistance exercise – but not bench press.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Le rince-bouche aux glucides améliore la capacité d'exercice de résistance à l'état hypoglycogène
Matthew Durkin, Physiologie appliquée, nutrition et métabolisme 29 juillet 2020.

L'effet du rince-bouche glucidique (CHO MR) sur la performance des exercices de résistance est équivoque et peut être modéré par la disponibilité des glucides. Cette étude a déterminé l'effet de CHO MR sur la capacité d'exercice de résistance à faible charge effectué dans un état nourri mais à faible teneur en glycogène.

Douze hommes formés à la résistance (âge: 22 ± 4 ans; taille: 1,79 ± 0,05 m; poids: 78,7 ± 7,8 kg; développé couché 1-RM: 87 ± 21 kg; squat 1-RM: 123 ± 19 kg) ont terminé deux exercices de résistance d'état comprenant 6 séries de développé couché et 6 séries de squat à l'échec à 40% 1-RM. Chaque combat était précédé d'un cycle d'épuisement du glycogène la veille, avec une alimentation contrôlée pour créer un déficit énergétique aigu et maintenir un faible glycogène musculaire. Pendant l'exercice de résistance, les participants se sont rincés avec une solution CHO MR à 6% ou un placebo de goût assorti (PLA) entre les séries. La charge de travail volumique totale était plus élevée avec CHO MR (9354 ± 2051 kg vs 8525 ± 1911 kg, p = 0,010). Le nombre total de répétitions de squat était plus élevé avec CHO MR (107 ± 26 vs 92 ± 16, p = 0,017); le nombre de répétitions de développé couché n'était pas significativement différent (CHO MR: 120 ± 24 vs PLA: 115 ± 22, p = 0,146).

C'était indépendant des différences de sentiment ou d'excitation. CHO MR peut être une aide ergogénique efficace pour les athlètes effectuant des exercices de résistance en cas de déficit énergétique et de faible disponibilité en glucides.

Nouveauté
• CHO MR peut augmenter la capacité d'exercices de résistance à faible charge entrepris dans un état hypoglycogène mais nourri.
• Cet effet était dû à un plus grand nombre de répétitions à l'échec dans le squat - en utilisant des muscles abaissés en glycogène avec un cyclisme exhaustif le soir avant l'exercice de résistance - mais pas au développé couché.