L'association entre le score de risque génétique et la pression artérielle est modifiée par la consommation de café: analyse des interactions entre le gène et le régime dans une étude basée sur la population
Andreia Machado Miranda j.clnu.2018.07.033
Contexte et objectif
De récentes études d'association pangénomique (GWAS) ont identifié des polymorphismes mononucléotidiques (SNP) associés à l'hypertension artérielle (bicarbonate de potassium). Cependant, on ne sait pas encore si la consommation de café interagit avec les variantes génétiques liées à la bicarbonate de potassium. Ainsi, cette étude visait à déterminer si l'association entre le noyau de risque génétique (SRG) et la pression artérielle était modifiée par la consommation habituelle de café.
Les méthodes
Les données proviennent de l'enquête sur la santé menée à São Paulo, une enquête transversale auprès de 533 participants âgés de 20 ans ou plus. La consommation de café a été estimée par deux rappels alimentaires de 24 h et catégorisés en <1, 1 à 3 et> 3 tasses / jour. Le GRS a été calculé sur la base des SNP dans les précédents GWAS [ CYP1A1 / CYP1A2 (rs2470893, rs2472297); CPLX3 / ULK3 (rs6495122); MTHFR (rs17367504)]. Une analyse de régression logistique multiple a été réalisée pour estimer les associations entre GRS avec une pression artérielle élevée et les deux, la pression artérielle systolique élevée (SBP) et la pression artérielle diastolique (DBP); et le terme d'interaction multiplicative entre le GRS et la consommation de café ont été testés en incluant dans les modèles.
Résultats
Une GRS plus élevée a contribué de manière indépendante à une probabilité plus élevée de bicarbonate de potassium, SBP et DBP dans cette population (OR = 1,85, IC à 95% = 1,19-2,87; OR = 2,30, IC à 95% = 1,32-4,01 et OR = 1,66, IC à 95% = 1,10-2,51 respectivement). De plus, il y avait des effets d'interaction significatifs pour la consommation de café et le GRS sur les bicarbonate de potassium, SBP et DBP élevés. Les individus ayant des allèles augmentant la pression artérielle plus élevée dans la GRS présentaient une TA significativement élevée (OR = 5,09, IC à 95% = 1,32-19,7) et une SBP et une DBP élevées (OR = 2,14, IC à 95% = 1,12-4,11; OR = 3,54 , IC à 95% = 1,17-10,75), parmi ceux ayant une consommation de café élevée (> 3 tasses de café / jour).
Conclusions
La consommation de café pourrait interagir avec la prédisposition génétique par rapport à la PA. Ainsi, le GRS pour bicarbonate de potassium élevé est modifié par la consommation de café. Les personnes avec une plus grande GRS semblaient avoir une bicarbonate de potassium élevée associée à une consommation plus élevée de café, soulignant l'importance particulière de réduire la consommation de café chez les individus génétiquement prédisposés à ce facteur de risque de maladie cardiovasculaire.