Rôle de la caféine dans le dyspepsie?

[Nutrimuscle-Conseils]

La dyspepsie correspond à un ensemble de symptômes de douleur ou de malaise épigastrique (région supérieure de l’abdomen) dont l’origine se situerait au niveau de l'estomac ou des structures proches.

Effects Of A Non-Caffeinated Coffee Substitute On Functional Dyspepsia
Helena Correia, Clinical Nutrition ESPEN October 17, 2020

Functional dyspepsia (FD) is a debilitating functional gastrointestinal disorder characterized by early satiety, post-prandial fullness or epigastric pain related to meals. FD is diagnosed when organic etiology for the symptoms is not identified. It is widely believed that FD may be linked to the consumption of certain foods. In a clinical setting, it is often recommended that coffee be avoided in patients with FD. The lack of clinical research on non-caffeinated coffee substitute’s effects on functional dyspepsia (FD) prompted the need to explore the topic clinically.
Aim
The purpose of this study is to investigate the effect of drinking non-caffeinated coffee substitute on FD symptoms in order to determine if recommending a non-caffeinated coffee substitute in patients with pre-existing FD relieves the patient's symptoms.
Methods
This is a quantitative study with 51 patients diagnosed with FD. A patient-reported outcomes (PRO) instrument called the Gastrointestinal Symptom Rating Scale (GSRS) was used to determine the results. After the participants enrolled, they completed the pre-GSRS questionnaire. The participants were instructed to stop their daily consumption of caffeinated and/or decaffeinated coffee and replace it with the non-caffeinated coffee substitute. After one month, the participants returned to the physician’s office to complete a post intervention GSRS questionnaire.
Results
The Wilcoxon Signed Rank test was used to test for significant change across time. Our study showed a statistically significant decrease from pre-intervention to post-intervention for functional dyspepsia symptoms, (3.67 to 1.00), p < 0.001.
Conclusion
To our knowledge, this study is the first to evaluate whether removing coffee from a person’s diet and replacing it with a non-caffeinated coffee substitute would result in the improvement of functional dyspepsia symptoms. Our results indicate that replacing a caffeinated or decaffeinated coffee with a non-caffeinated coffee substitute decreases FD symptoms.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effets d'un substitut de café sans caféine sur la dyspepsie fonctionnelle
Helena Correia, Clinical Nutrition ESPEN 17 octobre 2020

La dyspepsie fonctionnelle (FD) est un trouble gastro-intestinal fonctionnel débilitant caractérisé par une satiété précoce, une plénitude post-prandiale ou des douleurs épigastriques liées aux repas. La FD est diagnostiquée lorsque l'étiologie organique des symptômes n'est pas identifiée. Il est largement admis que la FD peut être liée à la consommation de certains aliments. Dans un contexte clinique, il est souvent recommandé d'éviter le café chez les patients atteints de FD. Le manque de recherche clinique sur les effets des succédanés de café sans caféine sur la dyspepsie fonctionnelle (FD) a incité à explorer le sujet cliniquement.
Objectif
Le but de cette étude est d'étudier l'effet de la consommation de substitut de café sans caféine sur les symptômes de la FD afin de déterminer si la recommandation d'un substitut de café sans caféine chez les patients atteints de FD préexistante soulage les symptômes du patient.
Méthodes
Il s'agit d'une étude quantitative avec 51 patients diagnostiqués avec FD. Un instrument de résultats rapportés par les patients (PRO) appelé échelle d'évaluation des symptômes gastro-intestinaux (GSRS) a été utilisé pour déterminer les résultats. Une fois les participants inscrits, ils ont rempli le questionnaire pré-GSRS. Les participants ont reçu pour instruction d'arrêter leur consommation quotidienne de café caféiné et / ou décaféiné et de le remplacer par le succédané de café non caféiné. Après un mois, les participants sont retournés au cabinet du médecin pour remplir un questionnaire GSRS post-intervention.
Résultats
Le test de Wilcoxon Signed Rank a été utilisé pour tester un changement significatif dans le temps. Notre étude a montré une diminution statistiquement significative de la pré-intervention à la post-intervention pour les symptômes de dyspepsie fonctionnelle, (3,67 à 1,00), p <0,001.
Conclusion
À notre connaissance, cette étude est la première à évaluer si la suppression du café de l'alimentation d'une personne et son remplacement par un substitut de café sans caféine entraînerait une amélioration des symptômes de la dyspepsie fonctionnelle. Nos résultats indiquent que le remplacement d'un café caféiné ou décaféiné par un succédané de café non caféiné diminue les symptômes de la FD.