Rôle du riz blanc dans l'incidence du diabète?

[Nutrimuscle-Conseils]

Association between intake of white rice and incident type 2 diabetes – An updated meta-analysis
Guiying Ren Diabetes Research and Clinical Practice Volume 172, February 2021,

Aims
Meta-analyses on the association between white rice intake and incident type 2 diabetes (T2D) have been inconsistent. Since the last meta-analysis, more studies have been published with inconsistent results. We aimed to examine the rice-T2D association in Asian populations in an updated meta-analysis.

Methods
We systematically searched the Medline and Embase databases between January 2012 (the date of the first meta-analysis) and December 2020 for prospective studies examining T2D risk and baseline rice intake. Random-effects models were applied to pool relative risks (RRs). Meta regression analyses were used to evaluate the influence of sex.

Results
Six articles with eleven comparisons in Asian countries were included in the current meta-analysis. A total of 12,395 incident T2D cases were ascertained from 256,818 participants. The pooled RR was 1.25 (95% confidence interval [CI]: 1.17–1.33) comparing extreme categories of rice intake with higher heterogeneity (I2 = 88%, P < 0.0001). When stratified by sex, the RR was 1.58 (1.26–1.99) among women and 1.30 (0.85–1.98) among men (P-interaction = 0.42).

Conclusions
A positive association between rice intake and incident T2D in Asian populations was found, especially among women.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Association entre la consommation de riz blanc et le diabète de type 2 incident - Une méta-analyse mise à jour
Guiying Ren Diabetes Research and Clinical Practice Volume 172, février 2021,

Buts
Les méta-analyses sur l'association entre la consommation de riz blanc et le diabète de type 2 incident (DT2) ont été incohérentes. Depuis la dernière méta-analyse, d'autres études ont été publiées avec des résultats incohérents. Nous visions à examiner l'association riz-DT2 dans les populations asiatiques dans une méta-analyse mise à jour.

Méthodes
Nous avons systématiquement effectué des recherches dans les bases de données Medline et Embase entre janvier 2012 (date de la première méta-analyse) et décembre 2020 pour des études prospectives examinant le risque de DT2 et la consommation de riz de base. Des modèles à effets aléatoires ont été appliqués pour regrouper les risques relatifs (RR). Des analyses de méta-régression ont été utilisées pour évaluer l'influence du sexe.

Résultats
Six articles avec onze comparaisons dans des pays asiatiques ont été inclus dans la méta-analyse actuelle. Un total de 12 395 cas incidents de DT2 ont été constatés auprès de 256 818 participants. Le RR combiné était de 1,25 (intervalle de confiance à 95% [IC]: 1,17-1,33) comparant les catégories extrêmes de consommation de riz avec une hétérogénéité plus élevée (I2 = 88%, P <0,0001). Lorsqu'il est stratifié par sexe, le RR était de 1,58 (1,26-1,99) chez les femmes et de 1,30 (0,85-1,98) chez les hommes (P-interaction = 0,42).

Conclusions
Une association positive entre la consommation de riz et le DT2 incident dans les populations asiatiques a été trouvée, en particulier chez les femmes.