on lui prête pourtant beaucoup d'avantages et de bienfaits, genre digérée au niveau de l'estomac et pas dans l'intestin comme la whey par exemple, pas de sucre, bonne valeur nutritive pour les meilleures marques, etc...

Je doute un peu sur le concept d'une protéine qui fait sécher. Je suis plutôt plus ouvert à une idée d'une protéine qui peut aider pendant une période sèche, et dans ce cas, je pense à l'isolat . Mais peut-être que je me trompe aussi...

La protéine isolate est à 90% de protéines et la whey est à 75% environ de pourcentage de protéines. Je crois que cela fait quand une bonne différence 8) . Mais au fond, elles s'assimilent rapidement; mais l'isolat se diffuse encore encore plus rapidement que la whey. L'isolat semble par ailleurs un...

Donc je résume le tout ainsi: la caséine micellaire correspond à tout le monde, débutant ou confirmé, quel que soit l'objectif (sèche, ou prise de masse). Protéine à digestion lente déjà efficace toute seule, elle est encore plus efficace combinée à la whey (pour la masse, rien à voir donc avec la v...

Salut! Merci pour les infos.
Et dire que la seule différence que je faisais entre les deux (whey et caséine) se situait au niveau de leur diffusion et absorption.