merci encore a chris et julien pour cet excelent livre et ces recettes.Il est pratique tres simple de visualisation et les explications ainssi que les commentaires sont eux aussi excelent MERCI et encore BRAVO si il etait comestible je le mangerez ce livre

gateau au son d'avoines

les rochers coco un regal !!!

Encore un regal ce week end(la semaine aussi)

Bon retablissement

Bonjour SIIIB31, L’indice glycémique est influencé par différents facteurs : · La texture de l’aliment : solide ou liquide : pour un même aliment, la texture liquide présente un IG plus élevé que sa version solide. · La façon de cuire l’aliment : des pâtes al dente présente un IG moins élevé que de...

bonsoir, mes questions les suivantes : est ce que 100g de poid chiche equivaut a 100g de farine de poid chiche? ou bien 100g de riz complet a 100g de farine de riz complet? cela en terme d'impact sur la glycemie .conserve t on un ig bas avec la farine lorsque on la cuisine en cake par exemple avec ...

bonsoir, mes questions les suivantes : est ce que 100g de poid chiche equivaut a 100g de farine de poid chiche? ou bien 100g de riz complet a 100g de farine de riz complet? cela en terme d'impact sur la glycemie .conserve t on un ig bas avec la farine lorsque on la cuisine en cake par exemple avec 3...

Merci pour votre reponse trés clair.

bonjour est ce que lors d'une diete restreinte en glucides la semaine suivi d'un rebond glucidique le week end ce serai bon d'entamer le rebond glucidique pendant la derniere seance de la semaine avec du waxy ou autre glucides a ig haut ou bien est il mieux de l'entamer apres cette derniere cession ...

thanos999 a écrit:a 20h50 ce soir sur la 6

la bande annonce
http://www.m6.fr/emission-top_chef/vide ... _chef.html

Merci pour le rappel

Siiib31, j'ai fait la même remarque que toi pour le gateau aux pommes (voir pages précédentes ;) ). Celà dit j'avais vraiment utilisé une pomme surhumaine ... Mais je réessaierai avec un oeuf ou deux oui. Le tien était mangeable ? Le mien était moelleux mais tout à fait délicieux quand même ;) OK m...

par contre est ce que quelqu un a essayé le gateau au pomme page 123 ca a etait un desastre pour moi pourtant j'ai suivi les instructions a la lettre mais l'interieur n'as jamais cuit meme apres 1 h au four. j'ai eu comme l' impression qu il manquait des oeufs a la recette pour lier tout ça

Le Docteur a écrit:

SIIIB31 a écrit:LA CREPE DU SPORTIF

Sympa ! C'est quoi comme farine ? La couleur est appétissante...

il y a pas de farine juste 50g de flocons d avoine la couleur c'est le jaune d oeuf bio.

LA CREPE DU SPORTIF