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Le sel, un amplificateur du stress?

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Le sel, un amplificateur du stress?

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 27 Mai 2018 11:30

L'apport élevé en sel améliore l'activation des cellules de vasopressine PVN induite par le stress de la nage et l'adaptation au stress actifPsychoneuroendocrinologie Volume 93 , juillet 2018 , pages 29-38 N.C. Mitchell

Points forts
• L'apport élevé en sel (HSI) est proposé pour augmenter la réceptivité au stress psychogène.
• L'HSI est un stress osmotique qui augmente les comportements d'adaptation à la corticostérone et au stress.
• L'activation neuronale PVN & amygdale par le stress psychogène est augmentée par le sel
• L'activation du récepteur 1 de la vasopressine par l' amygdalar est probablement responsable du comportement de nage.
• HSI peut contribuer au développement de troubles psychiatriques liés au stress.

Objectif
Le stress contribue à de nombreux troubles psychiatriques; cependant, la réceptivité aux facteurs de stress peut varier en fonction de l'exposition au stress précédente ou actuelle. Des facteurs de stress hétérotypiques (de nature différente) relativement inoffensifs peuvent se résumer à des réponses neuronales et comportementales exagérées. Ici, nous avons étudié la capacité de l'apport antérieur élevé de chlorure de sodium (sel), un agent de stress osmotique déshydratant, pour améliorer les réponses neuronales et comportementales des souris à un stress de nage psychogène aiguë (SS). En outre, nous avons évalué la contribution du neuropeptide arginine vasopressine (VP) lié au stress osmo-réglementaire dans le noyau paraventriculaire hypothalamique (PVN), l'une des rares régions du cerveau qui synthétisent VP.

Approche
Une charge de sel (SL) avec une solution saline à 4% pendant 7 jours a été utilisée pour déshydrater et soumettre les souris à un stress osmotique avant d'être exposée à un SS aigu. L'apport liquidien et les mesures hématologiques ont été prises pour quantifier la déshydratation osmotique, et les taux sériques de corticostérone ont été mesurés pour induire l'activation de l'axe de stress. L'immunohistochimie (IHC) a été utilisée pour colorer le produit génique précoce immédiat c-Fos pour quantifier les effets de SL sur l'activation induite par SS des neurones dans le PVN et les régions amygdaliennes étendues du cerveau qui sont connectées synaptiquement et impliquées dans la réponse au stress osmotique et dans la modulation du comportement SS, respectivement. Enfin, le rôle des neurones VPergic PVN et de l'activité VP (V1R) dans l'amygdale dans les effets médiateurs du comportement SL sur SS a été évalué en quantifiant l'activation c-Fos des neurones VPergic PVN et, dans des expériences fonctionnelles,

Résultats
SL augmentait l'osmolalité sérique (P <0,01), positivement corrélée avec le temps passé en mobile et le temps passé à se toiletter après un SS (P <0,01, P <0,01) et SL augmentait les taux sériques de corticostérone (P <0,01). SL seule augmente l'immunoréactivité de c-Fos parmi les neurones PVN (P = 0,02), y compris les neurones VP positifs (P <0,01). SL a également augmenté l'activation c-Fos induite par les SS des neurones PVN (P <0,01). De plus, SL et SS ont chacun augmenté le nombre total de neurones PVN qui étaient immunoréactifs pour VP (P <0,01). Un effet augmentant de SL et SS a été observé sur les comptes de cellules positives c-Fos dans les noyaux centraux (P = .02) et basolatéraux (P <0.01) de l'amygdale et les nano-injections bilatérales d'antagoniste V1R dans l'amygdale réduit le temps passé mobiles à la fois chez les souris chargées en sel et chez les souris témoins pendant la SS (P <0,05, P <0,05).

Résumé
Pris ensemble, ces données indiquent que la sensibilité neuronale et comportementale à un stresseur psychogène aigu est potentialisée par une exposition préalable à un apport élevé en sel. Cet effet synergique était associé à l'activation des neurones PVN VP et dépendait, en partie, de l'activité des récepteurs V1 dans l'amygdale. Les résultats apportent un nouvel éclairage sur les mécanismes neuronaux selon lesquels une exposition antérieure à un facteur de stress homéostatique, comme la déshydratation osmotique par une consommation excessive de sel, augmente la réceptivité à un stress perçu. Ces expériences montrent qu'un sel alimentaire élevé peut influencer la réceptivité au stress et augmenter la possibilité qu'un apport excessif de sel puisse être un facteur contribuant au développement de troubles psychiatriques liés au stress.
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