Le sélénium contre le vieillissement ?

[Nutrimuscle-Conseils]

Selenomethionine: A Pink Trojan Redox Horse with Implications in Aging and Various Age-Related Diseases
by Muhammad Jawad Nasim Antioxidants 2021, 10(6), 882;

Selenium is an essential trace element. Although this chalcogen forms a wide variety of compounds, there are surprisingly few small-molecule organic selenium compounds (OSeCs) in biology. Besides its more prominent relative selenocysteine (SeCys), the amino acid selenomethionine (SeMet) is one example. SeMet is synthesized in plants and some fungi and, via nutrition, finds its way into mammalian cells. In contrast to its sulfur analog methionine (Met), SeMet is extraordinarily redox active under physiological conditions and via its catalytic selenide (RSeR’)/selenoxide (RSe(O)R’) couple provides protection against reactive oxygen species (ROS) and other possibly harmful oxidants. In contrast to SeCys, which is incorporated via an eloquent ribosomal mechanism, SeMet can enter such biomolecules by simply replacing proteinogenic Met. Interestingly, eukaryotes, such as yeast and mammals, also metabolize SeMet to a small family of reactive selenium species (RSeS).

Together, SeMet, proteins containing SeMet and metabolites of SeMet form a powerful triad of redox-active metabolites with a plethora of biological implications. In any case, SeMet and its family of natural RSeS provide plenty of opportunities for studies in the fields of nutrition, aging, health and redox biology.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Sélénométhionine : un cheval de Troie redox rose avec des implications dans le vieillissement et diverses maladies liées à l'âge
par Muhammad Jawad Nasim Antioxydants 2021, 10(6), 882;

Le sélénium est un oligo-élément essentiel. Bien que ce chalcogène forme une grande variété de composés, il existe étonnamment peu de composés organiques de sélénium à petites molécules (OSeC) en biologie. Outre sa sélénocystéine relative plus importante (SeCys), l'acide aminé sélénométhionine (SeMet) en est un exemple. SeMet est synthétisé dans les plantes et certains champignons et, via la nutrition, se retrouve dans les cellules des mammifères. Contrairement à son analogue de soufre méthionine (Met), SeMet est extraordinairement actif redox dans des conditions physiologiques et via son couple séléniure catalytique (RSeR')/sélénoxyde (RSe(O)R') offre une protection contre les espèces réactives de l'oxygène (ROS) et d'autres éventuellement des oxydants nocifs. Contrairement à SeCys, qui est incorporé via un mécanisme ribosomique éloquent, SeMet peut entrer dans de telles biomolécules en remplaçant simplement Met protéinogène. Fait intéressant, les eucaryotes, tels que la levure et les mammifères, métabolisent également SeMet en une petite famille d'espèces réactives du sélénium (RSeS).

Ensemble, SeMet, les protéines contenant SeMet et les métabolites de SeMet forment une puissante triade de métabolites redox-actifs avec une pléthore d'implications biologiques. Dans tous les cas, SeMet et sa famille de RSeS naturels offrent de nombreuses opportunités d'études dans les domaines de la nutrition, du vieillissement, de la santé et de la biologie redox.