Le soleil produit son antidote contre l'excès de vitamine D

[Nutrimuscle-Conseils]

Oral Intake of Lumisterol Affects the Metabolism of Vitamin D
Julia Kotwan, Mol Nutr food res 01 June 2021

The treatment of food with UV-B light to increase the vitamin D content is accompanied by the formation of photoisomers, such as lumisterol2. The physiological impact of photoisomers is largely unknown.

Methods and results
In the first study, three groups of C57Bl/6 mice were fed diets containing 50 μg/kg deuterated vitamin D3 with 0 μg/kg, 50 μg/kg (moderate-dose) or 2000 μg/kg (high-dose) lumisterol2 for 4 weeks. Considerable quantities of lumisterol2 and vitamin D2 were found in the plasma and tissues of mice fed 2000 μg/kg lumisterol2 but not in those fed 0 or 50 μg/kg lumisterol2. Mice fed 2000 μg/kg lumisterol2 had strongly reduced deuterated 25-hydroxyvitamin D3 (-50%) and calcitriol (-80%) levels in plasma, accompanied by downregulated Cyp27b1 and upregulated Cyp24a1 in the kidneys. Increased tissue levels of vitamin D2 were also seen in mice in a second study that were kept on a diet with 0.2% UV-B-exposed yeast versus those fed 0.2% untreated yeast containing iso-amounts of vitamin D2 .

Conclusion
High doses of lumisterol2 can enter the body, induce the formation of vitamin D2, reduce the levels of 25(OH)D3 and calcitriol and strongly impact the expression of genes involved in the degradation and synthesis of bioactive vitamin D.

[Nutrimuscle-Conseils]

C'est exactement ce qui se produit quand on prend des méga-doses de vitamine D :
Une dose élevée de lumisterol2 résulte d'une dégradation accrue + une synthèse réduite de vitamine D.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La prise orale de lumisterol affecte le métabolisme de la vitamine D
Julia Kotwan, Mol Nutr food res 01 juin 2021

Le traitement des aliments avec de la lumière UV-B pour augmenter la teneur en vitamine D s'accompagne de la formation de photoisomères, tels que le lumisterol2. L'impact physiologique des photoisomères est largement inconnu.

Méthodes et résultats
Dans la première étude, trois groupes de souris C57Bl/6 ont été nourris avec des régimes contenant 50 g/kg de vitamine D3 deutérée avec 0 kgg/kg, 50 g/kg (dose modérée) ou 2000 kgg/kg (dose élevée) de lumisterol2 pour 4 semaines. Des quantités considérables de lumisterol2 et de vitamine D2 ont été trouvées dans le plasma et les tissus des souris recevant 2000 g/kg de lumisterol2 mais pas chez celles recevant 0 ou 50 μg/kg de lumisterol2. Les souris nourries à 2000 μg/kg de lumisterol2 présentaient des taux plasmatiques de 25-hydroxyvitamine D3 deutérée (-50%) et de calcitriol (-80%) fortement réduits, accompagnés d'une régulation négative de Cyp27b1 et d'une régulation positive de Cyp24a1 dans les reins. Des niveaux tissulaires accrus de vitamine D2 ont également été observés chez des souris dans une deuxième étude qui ont suivi un régime avec 0,2% de levure exposée aux UV-B par rapport à celles nourries à 0,2% de levure non traitée contenant des iso-quantités de vitamine D2.

Conclusion
De fortes doses de lumisterol2 peuvent pénétrer dans l'organisme, induire la formation de vitamine D2, réduire les taux de 25(OH)D3 et de calcitriol et impacter fortement l'expression des gènes impliqués dans la dégradation et la synthèse de la vitamine D bioactive.