Un profil de la composition corporelle, oméga-3 et vitamine D dans les joueurs de la Ligue nationale de football
Malia N. BLEU Le journal de la médecine du sport et de la forme physique 2018 mars 01
CONTEXTE: La composition corporelle (% FB), l'oméga-3 et la vitamine D (VitD) sont des composantes importantes du profil physiologique individuel d'un athlète, car chaque mesure peut influer sur la performance, l'inflammation et la récupération des blessures. Le but de cette étude était de caractériser% BF, oméga-3 et VitD dans un sous-ensemble d'athlètes de football professionnels. Des analyses secondaires ont examiné les changements dans le pourcentage de BF, d'oméga-3 et de VitD, tout au long d'une saison compétitive, et ont évalué la relation entre les variables physiologiques, la race et la prévalence des blessures.
MÉTHODES: Quarante-deux joueurs de football professionnels (âge: 24,0 ± 2,4 ans, taille: 186,8 ± 5,9 cm, poids: 108,8 ± 19,4 kg) se sont portés volontaires pour participer. L'échographie en mode A mesurée en% BF et le pourcentage de teneur en acides gras hautement insaturés composé d'oméga-3 ont été déterminés par un test de sangsue d'oméga-3. Les niveaux de vitamine D et la prévalence des blessures ont été obtenus auprès de l'entraîneur sportif de l'équipe.
Résultats: L'oméga-3 présentait une corrélation modérée avec VitD (R = 0,397, p = 0,030). Pendant toute la saison, il y a eu une diminution significative du pourcentage d'oméga-3 (Δ = -2,47 ± 5,48%, p = 0,030), aucun changement de la composition corporelle (Δ = 0,26 ± 1,97%, p = 0,482) et une augmentation significative de VitD (A = 9,03 ± 19,46 ng / ml, p = 0,015). Le VitD était significativement plus élevé chez les athlètes blancs (48,00 ± 13,73 ng / mL) que chez les athlètes noirs (27,09 ± 9,28 ng / mL, p <0,001) et chez les athlètes des autres races (23,33 ± 4,73 ng / mL, p = 0,004).
CONCLUSIONS: Tout au long de la saison, le pourcentage de BF a été maintenu, les taux de VitD ont augmenté et les oméga-3 ont diminué. Les athlètes blancs avaient des niveaux de VitD significativement plus élevés que les athlètes de toutes les autres races. Il n'y avait pas de différences dans les variables physiologiques entre les catégories de gravité des blessures. Les résultats de cette étude apportent un soutien à l'importance potentielle de VitD et de la supplémentation en oméga-3 pour les athlètes de football professionnels.
