L'effet de l'exercice d'endurance sur l'intégrité intestinale chez des hommes en bonne santé bien entraînés.
Physiol Rep. 2016 Oct; 4 (20). pii: e12994. JanssenDuijghuijsen LM
L'exercice est l'un des facteurs externes associés à la détérioration de l'intégrité intestinale, ce qui peut entraîner une augmentation de la perméabilité et une modification de l'absorption. Ici, nous avons cherché à examiner dans quelle mesure l'exercice d'endurance dans l'état appauvri en glycogène peut affecter la perméabilité intestinale vers de petites molécules et des peptides dérivés de protéines par rapport aux marqueurs de la fonction intestinale.
Onze volontaires bien entraînés (27 ± 4 ans) ont ingéré 40 g de caséineprotéine et une solution de lactulose / rhamnose (L / R) après un jeûne pendant une nuit dans des conditions de repos (contrôle) et après avoir terminé un protocole de déplétion du glycogène double et d 'endurance - exercice (exécution du premier protocole). La procédure entière a été répétée 1 semaine plus tard (deuxième exécution du protocole). La perméabilité intestinale a été mesurée en tant que rapport L / R dans 5 h d'urine et 1 h de plasma. Excrétion urinaire de bétacasomorphine-7 (BCM7), dosages d'acides aminés plasmatiques postprandiaux, protéine de liaison aux acides gras plasmatiques 2 (FABP-2), pré-haptoglobine 2 (préHP2), peptide 2 de type glucagon (GLP2), l'activité de la calprotectine sérique et de la dipeptidylpeptidase-4 (DPP4) ont été étudiées en tant que marqueurs de l'excrétion, du fonctionnement intestinal et de la récupération, de l'inflammation et de l'activité de dégradation de BCM7, respectivement. Les niveaux de BCM7 dans l'urine ont été augmentés suivant le protocole de double exercice, dans la première et la seconde exécution du protocole, alors que le rapport L / R 1 h-plasma a été augmenté seulement après l'exécution du premier protocole d'exercice. FABP2, preHP2 et GLP2 n'ont pas été modifiés après l'exercice, alors que la calprotectine a augmenté. Niveaux de citrulline plasmatique suite à l' ingestion de caséine (iAUC) n'a pas augmenté après l'exercice, par opposition aux conditions de repos. L'exercice d'endurance dans l'état appauvri en glycogène a entraîné une nette augmentation de l'accumulation de BCM7 dans l'urine, indépendamment de l'activité de la DPP4 et de la perméabilité intestinale. Par conséquent, l'exercice intense pourrait avoir un effet sur la quantité de peptides bioactifs dérivés de la nourriture traversant la barrière épithéliale. La conséquence sanitaire d'un passage accru nécessite des études plus approfondies.
