L'impact du stress thermique sur l'intégrité gastro-intestinale, les symptômes gastro-intestinaux, l'endotoxine systémique et le profil des cytokines
Journal européen de physiologie appliquée Février 2018, Volume 118, Numéro 2 , pp 389-400 Rhiannon M. J. Snipe
Objectif
L'étude visait à déterminer les effets du stress thermique sur l'intégrité gastro-intestinale, les symptômes, l'endotoxine systémique et les réponses inflammatoires; et évaluer la relation entre les changements dans la température du corps et les perturbations gastro-intestinales.
Méthodes
Dix coureurs d'endurance terminés 2 h à 60% V ˙V˙O 2 max dans des conditions ambiantes chaudes (CHAUD: 35 ° C) et tempérées (TEMP: 22 ° C). La température rectale ( T re ) et les symptômes gastro-intestinaux ont été enregistrés toutes les 10 minutes pendant l'exercice. Des échantillons de sang ont été prélevés avant et après l'exercice, et pendant la récupération pour déterminer la protéine de liaison des acides gras intestinaux plasmatiques (I-FABP), le cortisol, l'endotoxine bactérienne et le profil des cytokines. La calprotectine a été déterminée à partir d'échantillons fécaux pré- et post-exercice. Lactulose urinaire: Le rapport l- rhamnose a été utilisé pour mesurer la perméabilité intestinale.
Résultats
Comparé à TEMP, HOT a significativement augmenté T re (1,4 ± 0,5 vs 2,4 ± 0,8 ° C, p <0,001), cortisol (26 vs 82%, p <0,001), I-FABP (127 vs 432%, p <0,001) , l'incidence (70 vs 90%) et la gravité (58 comptes vs 720 chefs, p = 0,008) des symptômes gastro-intestinaux totaux. La calprotectine fécale et l'endotoxine circulante ont augmenté après l'exercice dans les deux essais (augmentation moyenne de 1,5 ± 2,5 μg / g, p = 0,032 et 6,9 ± 10,3 pg / ml, p = 0,047), tandis que les anticorps anti-endotoxines ont augmenté de 28%. -exercice dans TEMP et diminué de 21% dans HOT ( p = 0,027). Cependant, la perméabilité intestinale ne différait pas entre les essais ( p = 0,185). Les cytokines inflammatoires étaient plus élevées sur HOT que sur TEMP ( p <0,05). Des augmentations de T re ont été positivement associées à l'I-FABP, à l'IL-10, au cortisol, aux nausées et à l'envie de régurgiter ( p <0,05).
Conclusions
Le stress thermique s'exerce par induction d'une contrainte thermorégulatrice qui endommage ultérieurement l'épithélium intestinal, réduit la capacité de clairance des endotoxines, favorise une cytokinémie plus importante et le développement de symptômes gastro-intestinaux.
