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Le sport réduit le pH sanguin

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Le sport réduit le pH sanguin

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 17 Oct 2018 14:13

Un lactate artériel élevé retarde la récupération du pH du muscle intracellulaire après l'effort
Stefanos Volianitis Revue européenne de physiologie appliquée Novembre 2018, Volume 118, Numéro 11 , pp 2429–2434

Nous avons évalué l'élimination des protons musculaires après un exercice similaire dans le même groupe musculaire après deux modalités d'exercice.

Les méthodes
Sept rameurs ont effectué un exercice de préhension ou de rameur pendant environ 5 min. La réponse intracellulaire des muscles fléchisseurs du poignet a été évaluée par spectroscopie de résonance magnétique nucléaire 31 P, tandis que le sang artériel et veineux de l'avant-bras était collecté.

Résultats
L'aviron et la poignée réduisent le pH intracellulaire à 6,3 ± 0,2 et 6,5 ± 0,1, le pH artériel à 7,09 ± 0,03 et 7,4 ± 0,03 et le pH veineux à 6,95 ± 0,06 et 7,20 ± 0,04 ( P  <0,05), respectivement. Le lactate artériel et veineux a augmenté à 17,5 ± 1,6 et 20,0 ± 1,6 mM après l'aviron, contre seulement 2,6 ± 0,8 et 6,8 ± 0,8 mM après l'exercice avec les poignées. Différence de concentration artério-veineux de la cinétique de récupération de bicarbonate et phosphocréatine ( T 50% aviron 1,5 ± 0,7 min; poignée 1,4 ± 1,0 min) a été similaire suivant les deux modalités d'exercice. Cependant, la récupération du pH intramusculaire dans les muscles fléchisseurs de l'avant-bras était 3,5 fois plus lente après l'aviron qu'après l'exercice avec les poignées ( T 50% d' aviron de 2 ± 0,1 contre 7 ± 0,3 min pour les poignées).

Conclusion
L'aviron retarde la récupération du pH intracellulaire par rapport à l'exercice de la poignée, probablement parce que l'aviron, par opposition à l'exercice de la poignée, augmente la concentration systémique en lactate. Ainsi, le gradient de lactate intra-extra-cellulaire est faible après l'aviron. Étant donné que ce gradient de lactate est la principale force motrice pour l'élimination du lactate intracellulaire dans le muscle et que la normalisation du pH i est étroitement liée à l'élimination du lactate intracellulaire, l'aviron entraîne une récupération plus lente du pH i par rapport à l'exercice avec la poignée.
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