Supplément de Protéines durant les entraînements militaires?

[Nutrimuscle-Conseils]

Does Protein Supplementation Support Adaptations to Arduous Concurrent Exercise Training? A Systematic Review and Meta-Analysis with Military Based Applications
by Shaun Chapman, Nutrients 2021, 13(5), 1416;

We evaluated the impact of protein supplementation on adaptations to arduous concurrent training in healthy adults with potential applications to individuals undergoing military training. Peer-reviewed papers published in English meeting the population, intervention, comparison and outcome criteria were included. Database searches were completed in PubMed, Web of science and SPORTDiscus. Study quality was evaluated using the COnsensus based standards for the selection of health status measurement instruments checklist.

Of 11 studies included, nine focused on performance, six on body composition and four on muscle recovery. Cohen’s d effect sizes showed that protein supplementation improved performance outcomes in response to concurrent training (ES = 0.89, 95% CI = 0.08–1.70). When analysed separately, improvements in muscle strength (SMD = +4.92 kg, 95% CI = −2.70–12.54 kg) were found, but not in aerobic endurance. Gains in fat-free mass (SMD = +0.75 kg, 95% CI = 0.44–1.06 kg) and reductions in fat-mass (SMD = −0.99, 95% CI = −1.43–0.23 kg) were greater with protein supplementation. Most studies did not report protein turnover, nitrogen balance and/or total daily protein intake. Therefore, further research is warranted. However, our findings infer that protein supplementation may support lean-mass accretion and strength gains during arduous concurrent training in physical active populations, including military recruits.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La supplémentation en protéines prend-elle en charge les adaptations à des exercices difficiles simultanés? Une revue systématique et une méta-analyse avec des applications militaires
par Shaun Chapman, Nutrients 2021, 13 (5), 1416;

Nous avons évalué l'impact de la supplémentation en protéines sur les adaptations à une formation simultanée ardue chez des adultes en bonne santé avec des applications potentielles aux personnes suivant une formation militaire. Des articles évalués par des pairs publiés en anglais et répondant aux critères de population, d'intervention, de comparaison et de résultat ont été inclus. Les recherches dans les bases de données ont été effectuées dans PubMed, Web of science et SPORTDiscus. La qualité de l'étude a été évaluée à l'aide des normes basées sur le COnsensus pour la sélection de la liste de contrôle des instruments de mesure de l'état de santé.

Sur 11 études incluses, neuf portaient sur la performance, six sur la composition corporelle et quatre sur la récupération musculaire. Les tailles d'effet d de Cohen ont montré que la supplémentation en protéines améliorait les performances en réponse à un entraînement simultané (ES = 0,89, IC à 95% = 0,08–1,70). Une fois analysées séparément, des améliorations de la force musculaire (SMD = +4,92 kg, IC à 95% = −2,70–12,54 kg) ont été trouvées, mais pas en endurance aérobie. Les gains de masse sans graisse (SMD = +0,75 kg, IC à 95% = 0,44–1,06 kg) et les réductions de masse grasse (SMD = −0,99, IC à 95% = −1,43–0,23 kg) étaient plus importants avec la supplémentation en protéines. La plupart des études n'ont pas rendu compte du renouvellement des protéines, du bilan azoté et / ou de l'apport quotidien total en protéines. Par conséquent, des recherches supplémentaires sont justifiées. Cependant, nos résultats suggèrent que la supplémentation en protéines peut favoriser l'accrétion de la masse maigre et les gains de force lors d'un entraînement simultané ardu chez les populations physiquement actives, y compris les recrues militaires.