Synergie caféine + inuline + whey contre l'appétit

[Nutrimuscle-Conseils]

Safety and efficacy of coffee enriched with inulin and dextrin on satiety and hunger in normal volunteers
Nutrition Volume 32, Issues 7–8, July–August 2016, Pages 754–760 Joelle Singer

Highlights
• A coffee beverage comprising inulin and dextrin was tested to coffee alone and coffee and iniulin alone in terms of hunger and satiety feelings in a blind prospective comparative study.
• In a 7 day period, 2 cps of the study beverage were found to be ssafe and not increasing adverse effects in 269 patients.
• In the efficacy study, the experimental beverage decreased hunger significanlty 2 hours after ingestion and in creased the feeling of satiety.
• The cofee beverage enriched in inulin, dextrin and whey protein was shown to be safe and may have benefits in terms of feelings of hunger and satiety 2 hours after ingestion.


Objectives
This study assessed the safety and efficacy of a new beverage on suppressing hunger and improving feelings of satiety in healthy volunteers.

Methods
In the safety study, participants (n = 269) received either 1) a control beverage-coffee alone (group C); 2) the study beverage-coffee, whey protein, inulin, and dextrin (group S); or 3) an inulin-enriched beverage (I group). The study was held over a 7-d period during which participants were required to consume 2 cups of coffee a day.

Results
There were no significant differences between the groups in any reported adverse effects, apart from more abdominal pain after the first cup in group I versus S (P < 0.05).

Conclusions
This study showed that a coffee beverage enriched with inulin, dextrin, and whey is safe and has possible benefits with regard to feelings of hunger and satiety 2 h after ingestion.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude

La sécurité et l’efficacité du café enrichi avec de l’inuline et de la dextrine sur la satiété et la faim chez des participants volontaires
Nutrition Volume 32, Issues 7-8, Juillet-Août 2016, Pages 754-760 Joelle Chanteur

Points importants
• Une café comprenant l'inuline et de la dextrine a été testé avec soit le café seul ou un café de l’inuline en termes de faim et de satiété dans une étude comparative prospective en aveugle.
• Dans une période de 7 jours, 2 tasses de la boisson de l'étude ont été jugées ne pouvant pas augmenter les effets indésirables chez 269 patients.
• Dans l'étude d'efficacité, la boisson expérimentale a diminué la faim significativement 2 heures après l'ingestion et augmenté la sensation de satiété.
• La boisson de café enrichi en inuline, la dextrine et de whey protéine a été montré pour être sûr et pouvant avoir des avantages en termes de sensations de faim et de satiété 2 heures après l'ingestion.

Objectifs
Cette étude a évalué l'innocuité et l'efficacité d'une nouvelle boisson sur la suppression de la faim et améliorer le sentiment de satiété chez des volontaires sains.

Méthodes
Dans l'étude de sécurité, les participants (n = 269) ont reçu soit 1) une commande de boisson-café seul (groupe C); 2) l'étude du café boisson, protéine de lactosérum, l'inuline, la dextrine et (groupe S); ou 3) une boisson (groupe de l'inuline enrichie I). L'étude a eu lieu sur une période de 7-d au cours de laquelle les participants devaient consommer 2 tasses de café par jour.

Résultats
Il n'y avait pas de différences significatives entre les groupes d'effets indésirables rapportés, en dehors de douleur abdominale après la première tasse dans le groupe I par rapport à S (P <0,05).

Conclusions
Cette étude a montré qu'une boisson de café enrichi en inuline, dextrine, et whey protéine est sûr et présente des avantages possibles en ce qui concerne les sensations de faim et de satiété 2 h après l'ingestion.