Synergie créatine & bicarbonate pour sport de combat?

[Nutrimuscle-Conseils]

Short-term co-ingestion of creatine and sodium bicarbonate improves anaerobic performance in trained taekwondo athletes
Amir Sarshin, Journal of the International Society of Sports Nutrition volume 18, Article number: 10 (2021)

Background
Creatine (CR) and sodium bicarbonate (SB) alone improve anaerobic performance. However, the ergogenic effects of CR and SB co-ingestion on taekwondo anaerobic performance remains unknown.

Methods
Forty trained taekwondo athletes (21 ± 1 y.; 180.5 ± 7.3 cm; 72.7 ± 8.6 kg) were randomized to: (i) CR and SB (CR + SB; 20 g of CR+ 0.5 g·kg− 1·d− 1 of SB), (ii) CR, (iii) SB, (iv) placebo (PLA), or (v) control (idiot) for 5 days. Before and after supplementation, participants completed 3 bouts of a Taekwondo Anaerobic Intermittent Kick Test (TAIKT) to determine changes in peak power (PP), mean power (MP), and fatigue index (FI). Blood lactate (BL) was measured before, immediately following, and 3 min post-TAIKT.

Results
PP and MP increased over time (P < 0.05) following CR + SB, CR, and SB ingestion, with no changes in the PLA or idiot groups. There was a greater increase over time in MP following CR + SB (Absolute Δ: 1.15 ± 0.28 W∙kg67) compared to CR (Absolute Δ: 0.43 ± 0.33 W∙kg67; P < 0.001) and SB (Absolute Δ: 0.73 ± 0.24 W∙kg67; P = 0.03). There were no significant time and condition effect for FI (P > 0.05). BL increased following exercise across all groups; however, CR + SB and SB post-exercise BL was lower compared to CR, PLA, and idiot (P < 0.05).

Conclusion
Short-term CR and SB alone enhance TAIKT performance in trained taekwondo athletes. Co-ingestion of CR and SB augments MP compared to CR and SB alone, with similar PP improvements.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La co-ingestion à court terme de créatine et de bicarbonate de sodium améliore les performances anaérobies chez les athlètes de taekwondo entraînés
Amir Sarshin, Journal of the International Society of Sports Nutrition volume 18, Article numéro: 10 (2021)

Contexte
La créatine (CR) et le bicarbonate de sodium (SB) améliorent à eux seuls les performances anaérobies. Cependant, les effets ergogéniques de la co-ingestion de CR et de SB sur les performances anaérobies du taekwondo restent inconnus.

Méthodes
Quarante athlètes de taekwondo entraînés (21 ± 1 an; 180,5 ± 7,3 cm; 72,7 ± 8,6 kg) ont été randomisés pour: (i) CR et SB (CR + SB; 20 g de CR + 0,5 g · kg− 1 · d− 1 de SB), (ii) CR, (iii) SB, (iv) placebo (PLA), ou (v) contrôle (idiot) pendant 5 jours. Avant et après la supplémentation, les participants ont effectué 3 séances d'un test de coup de pied intermittent anaérobie de taekwondo (TAIKT) pour déterminer les changements de puissance de crête (PP), de puissance moyenne (MP) et d'indice de fatigue (FI). Le lactate sanguin (BL) a été mesuré avant, immédiatement après et 3 minutes après TAIKT.

Résultats
PP et MP ont augmenté au fil du temps (P <0,05) après l'ingestion de CR + SB, CR et SB, sans changement dans les groupes PLA ou idiot. Il y avait une plus grande augmentation au fil du temps de MP suivant CR + SB (Δ absolu: 1,15 ± 0,28 W ∙ kg67) par rapport à CR (Δ absolu: 0,43 ± 0,33 W ∙ kg67; P <0,001) et SB (Δ absolu: 0,73 ± 0,24 W ∙ kg67; P = 0,03). Il n'y avait pas d'effet significatif sur le temps et la condition pour FI (P> 0,05). BL a augmenté après l'exercice dans tous les groupes; cependant, CR + SB et SB après l'exercice BL était plus faible que CR, PLA et idiot (P <0,05).

Conclusion
Le CR et le SB à court terme améliorent seuls les performances du TAIKT chez les athlètes de taekwondo entraînés. La co-ingestion de CR et SB augmente MP par rapport à CR et SB seuls, avec des améliorations similaires de PP.