L'ajout d'acides gras oméga-3 à un supplément à base de protéines pendant l'entraînement d'avant-saison permet de réduire les douleurs musculaires et de mieux maintenir la puissance explosive chez les joueurs professionnels de Rugby Union.
Journal européen des sciences du sport Volume 18, 2018 - Numéro 10 Katherine Elizabeth Black
Les preuves suggèrent qu'une supplémentation en acides gras oméga-3 pourrait réduire les douleurs musculaires et maintenir la fonction musculaire après des lésions musculaires excentriques induites par l'exercice. Le but de cette étude de terrain appliquée était d'étudier l'efficacité de la consommation d'un supplément à base de protéines contenant 1546 mg d'acide gras polyinsaturé oméga-3 (AGPI) (551 mg d'acide eicosapentaénoïque (EPA) et de 551 mg d'acide docosahexaénoïque (DHA)) daily (FO) comparé à un placebo (P) à base de protéines sur les douleurs musculaires, la performance en saut de contre-mouvement et le bien-être psychologique de 20 joueurs professionnels de Rugby Union pendant 5 semaines d’entraînement préparatoire.
Les joueurs ont rempli une échelle de 5 points de Likert sur la douleur, 5 indiquant «aucune douleur» et un questionnaire évaluant la fatigue, le sommeil, le stress et l'humeur chaque matin de l'entraînement. De plus, ils ont effectué des tests CMJ une ou deux fois par semaine. Les données ont été analysées à l'aide de statistiques inférentielles basées sur la magnitude et sont présentées en pourcentage bénéfique / trivial / nuisible. Au 35e jour, il y avait un effet bénéfique probable (% bénéfique / trivial / nuisible: 94/5/1) de modéré (0,75, différence moyenne normalisée (SMD)) entre FO et P sur l'évolution de la douleur musculaire au bas du corps par rapport à jour 0 (FO: -3,8 ± 21,7%; P: -19,4 ± 11,2%).
Il existait un effet bénéfique probable (92/7/0) modéré (SMD: 0,60) de FO contre P sur la performance du CMJ (changement du niveau de référence au jour 35, FO: +4,6 ± 5,9%; P: −3,4 ± 8,6% ). À partir du vingtième jour, un effet bénéfique modéré du FO sur la fatigue a été observé.
