La supplémentation en taurine peut augmenter la lipolyse et affecter la contribution des systèmes énergétiques pendant l'effort maximal du crawl.
De Carvalho FG Acides aminés. 2017 29 octobre
La taurine peut affecter le métabolisme du système énergétique, en particulier le métabolisme des lipides, car une augmentation de l'oxydation des lipides peut favoriser les économies de glucides. Nous avons émis l'hypothèse que la supplémentation en taurine associée à l'exercice de haute intensité pourrait augmenter les niveaux de lipolyse, ce qui profiterait aux performances des nageurs. Neuf hommes nageurs de compétition réalisées deux exploration avant 400 m efforts maximaux avec un lavage à 1 semaine, et les athlètes ont reçu 6 g de taurine (TAU) ou un placebo (PLA) supplémentation 120 min avant d' effectuer l'effort. La consommation d'oxygène et la contribution des systèmes énergétiques ont été analysées après effort à l'aide d'un analyseur de gaz Quark CPET. Des échantillons de sang ont été prélevés avant et 5 minutes après l'effort pour la taurineet l'analyse du glycérol. Immédiatement avant et 3, 5 et 7 minutes après l'effort, des échantillons de sang du lobe de l'oreille ont été recueillis pour déterminer les niveaux de lactate. Une augmentation de 159% a été observée dans les concentrations plasmatiques de taurine 120 min après l'ingestion. Les niveaux de glycérol étaient plus élevés dans les deux groupes après l'effort; cependant, la condition TAU a favorisé une augmentation de 8% supérieure à celle du PLA. Aucun changement n'a été observé dans la performance du nageur ou les niveaux de lactate; cependant, le pourcentage de variation des taux de lactate (Δ [La - ]) était différent (TAU: 9,36 ± 2,78 mmol L -1 , PLA: 11,52 ± 2,19 mmol L -1 , p = 0,04).
La supplément de taurine aiguë 120 minutes avant d'effectuer un effort maximal n'a pas amélioré les performances du nageur; cependant, il a augmenté les taux plasmatiques de glycérol et réduit à la fois la contribution du système anaérobie lactique et Δ [La - ].
