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Le thé contient-il des molécules anaboliques?

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Le thé contient-il des molécules anaboliques?

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 27 Nov 2019 10:39

Rôle et mécanisme de la catéchine dans la différenciation des cellules du muscle squelettique
Penghui Li Journal de la biochimie nutritionnelle Volume 74 , décembre 2019 , 108225

La dégénérescence musculaire et la cachexie causées par le vieillissement et les maladies chroniques réduisent considérablement la qualité de vie des patients. Les catéchines présentes dans le thé améliorent les performances des muscles squelettiques, mais leur fonction et leur mécanisme nécessitent une exploration plus approfondie.

La différenciation myogénique s'accompagne de modifications importantes de la morphologie des cellules et des schémas d'expression des gènes. Dans cette étude, nous avons mesuré le nombre, la longueur, le diamètre et les niveaux de transcription de MyoD, MyoG et MyHC de myotubes après différenciation cellulaire C2C12 pour évaluer les changements de réponse à quatre monomères de catéchine différents: épicatéchine, épigallocatéchine, épicatéchine gallate (ECG), et gallate d'épigallocatéchine.

L'effet favorisant la différenciation de l'ECG était le plus fort. La microscopie à force atomique a montré que l'ECG réduisait de manière significative la force d'adhésion, la rigidité et le module de Young des myotubes. Enfin, le mécanisme de différenciation cellulaire C2C12 amélioré par l'ECG a été exploré par une stratégie protéomique complète LC / MS et une analyse de la voie d'ingéniosité.

Les résultats constituent une base solide pour la poursuite des études sur la régénération et la réparation des muscles squelettiques améliorées par la catéchine.
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