La consommation habituelle de thé module l'efficacité du cerveau: preuve de l'évaluation de la connectivité du cerveau
Junhua Li 2019 aging Volume 11 , Numéro 11 pp 3876 - 3890
La majorité des études sur le thé reposent sur des mesures neuropsychologiques et beaucoup moins sur des mesures de neuroimagerie, en particulier pour les connexions interrégionales. Jusqu'à présent, l'effet du thé sur les réseaux cérébraux au niveau du système n'a pas encore été étudié. Nous avons recruté des participants âgés en bonne santé dans deux groupes en fonction de leur fréquence de consommation de thé et avons étudié les réseaux structurels et fonctionnels afin de révéler le rôle de la consommation de thé dans l'organisation du cerveau.
Les résultats ont montré que la consommation de thé était à l'origine d'une organisation structurelle plus efficace, mais n'avait aucun effet bénéfique significatif sur l'organisation fonctionnelle globale. La suppression de l'asymétrie hémisphérique dans le réseau de connectivité structurelle a été observée à la suite de la consommation de thé. Nous n'avons observé aucun effet significatif de la consommation de thé sur l'asymétrie hémisphérique du réseau de connectivité fonctionnelle. En outre, la force de la connectivité fonctionnelle dans le réseau par défaut (DMN) était supérieure pour le groupe des buveurs de thé et la coexistence de forces de connectivité croissantes et décroissantes a été observée dans la connectivité structurelle du DMN.
Notre étude offre la première preuve de la contribution positive de la consommation de thé à la structure du cerveau et suggère un effet protecteur sur le déclin de l'organisation cérébrale lié au vieillissement.
