Le thé vert et le risque de cancer du foie: Une méta-analyse d'études de cohortes prospectives dans les populations asiatiques
Ya-Qing Huang Nutrition Volume 32, Numéro 1, Janvier 2016, Pages 3-8
• La consommation de thé vert a des effets préventifs sur les risques de cancer du foie chez les populations asiatiques.
• Aucune association entre la consommation de thé et le cancer du foie a été observée chez les hommes.
• Une tasse par jour de la consommation de thé vert n'a pas été associée à un risque accru de cancer du foie.
L'objectif de cette méta-analyse était de déterminer si une association existe entre la consommation de thé vert et le risque de cancer du foie dans les études de cohortes prospectives dans les populations asiatiques.
Résultats
Neuf articles de cohortes prospectives impliquant 465,274 participants et 3694 cas de cancer du foie à partir de la Chine, Japon et Singapour ont été inclus. Le risque relatif de synthèse (RR) a indiqué une association significative entre la plus forte consommation de thé vert et une réduction de cancer du foie (résumé RR, 0,88; intervalle de confiance à 95% [IC], 0,81 à 0,97). Cependant, aucune association statistiquement significative n'a été observée lors de l'analyse de la consommation quotidienne que d'une tasse (résumé RR, 0,97; IC 95%, 0,95 à 1,00). Après stratification selon le sexe, l'effet protecteur de la consommation de thé vert sur le risque de cancer du foie a été observée seulement dans le groupe des femmes (résumé RR, 0,78; IC 95%, 0,64 à 0,96), mais pas chez les hommes (résumé RR, 0,89; IC 95%, 0,79 à 1,00).
Conclusions
La présente analyse a révélé les effets préventifs de la consommation de thé vert sur le risque de cancer du foie chez les populations asiatiques féminins.