Le thon, c'est pas si bon!

[Nutrimuscle-Conseils]

L'association 60 millions de consommateurs a fait analyser 130 produits à base de poisson. Bilan : mercure et arsenic, arêtes et fragments de cœur se cachent dans le thon.
http://www.ouest-france.fr/sante/le-tho ... rs-4174693

[Nutrimuscle-Conseils]

Les suppléments d'oméga 3 sont de plus en plus la meilleure façon de couvrir ses besoins en acides gras essentiels.

[Le Docteur]

Le truc qui me fait un peu flipper dans le poisson, c'est qu'avec les contaminations radioactives on joue a priori à la loterie. Tu te tapes un poisson irradié : t'as perdu, salut !

[razorsedge]

AH! Tout l'héritage de la guerre froide dans un poisson, ça fait mal.

[chapochapi]

"Le truc qui me fait un peu flipper dans le poisson, c'est qu'avec les contaminations radioactives on joue a priori à la loterie. Tu te tapes un poisson irradié : t'as perdu, salut !"

Tu es sûr de cela? J'ai l'impression que cela dépend du type de particule et de la dose. Si c'est du plutonium, c'est sûr, c'est mal barré. Mais celui-ci est très rare et peu volatif même après des accidents type tchernobyl.
Les poissons sont loin d'être le seul aliment radio-actif. Les bananes par ex sont naturellement radioactives.
Autre exemple, les champignons ont la particularité de concentrer le cesium 137. Il faut éviter de consommer des champignons qui poussent dans les régions contaminés par le nuage de 1986. Le pire, ce serait la viande de sanglier de ces régions.

Je me souviens d'un reportage suisse où il avait fait analyser du poisson pané et y avait trouvé du cesium issu de l'accident de fukushima.

Aujourd'hui les autorités japonaises parlent de déverser de grosses quantité de tritium dans la mer car le coût de traitement serait trop important. Ce serait sans danger

[Le Docteur]

Ce qu'il y a c'est que tu parles de contamination progressive. Avec l'épisode de Fukushima (ou des barils balancés à mer à la grande époque où on se tapait de tout) on se dit que rien n'interdit de tomber sur un spécimen qui a mangé de la surcontamination d'un coup et vient crever dans les filets.

[audiomaniac]

Pas très volatil c'est vite dit ...

http://www.lesoir.be/1187551/article/so ... os-enfants

[chapochapi]

Quand je parlais de faible volativité, je parlais du plutonium.

Au docteur, ok je vois ce que tu voulais dire.
En prenant des omega3 en gélules, on diminue quand même ce risque de tomber sur le mauvais poisson qui aurait fait le plein de saloperies.
A une époque, j'avais suggéré que l'on se cotise pour faire tester un lot de gélules d'omega3 en l'envoyant à la CRIIRAD mais personne n'avait mordu à l'hameçon. Je sais bien que le producteur est censé faire des tests lui-même mais...

[Gilles]

L'article de 60 millions de consommateurs...











Images en résolution suffisante pour la lecture.

[fereas]

Moi je mange pas mal de cabillaud sauvage surgelé, selon les études sa reste "correct" par rapport aux autres sources de poissons.

[aro]

On est encore bon sur les sardines et maquereaux ? Bisphénol et autres mis à part