TIMING NUTRITIF CHEZ LES FEMMES FAISANT DE LA MUSCULATION ET SES EFFETS SUR LA FORCE, COMPOSITION CORPORELLE ET ADAPTATIONS METABOLIQUES?
A. PIHOKER Journal of Strength and Conditioning Research VOLUME 33 | NUMBER 2 | FEBRUARY 2019 | e183
Introduction: Il a été prouvé que la synchronisation des nutriments aide les protéines
synthèse et récupération, ce qui pourrait se traduire par une amélioration des performances et de la composition corporelle. La plupart des recherches sur les stratégies de nutrition pendant les séances d’entraînement ont été menées chez des hommes recommandant 2 à 4 g
glucides en protéines (CHO: PRO), les femmes étant moins connues.
But: Déterminer les effets de l'entraînement avant ou après l'entraînement
nutrition, comparé au contrôle, sur la force et la composition corporelle chez
les femmes entraînées par la résistance suivent un cours de 6 semaines d'intensité élevée
entraînement en résistance (HIRT). Un objectif secondaire était d’évaluer la
effets aigus et chroniques sur le métabolisme.
Méthodes: quarante-trois
femmes formées par résistance (moyenne 6 DS; âge: 20,5 6 2,2 ans;
Hauteur: 165,2 6 5,7 cm; Poids: 66,5 6 11,4 kg; Indice de masse corporelle:
24,3 6 3,7 kg $ m22) ont participé à cette étude. Formé par résistance
a été défini comme entraînement à la résistance au moins deux fois par semaine
pour les 6 mois précédents. La force et la composition corporelle ont été testées
avant et après 6 semaines de HIRT. Absorptiométrie bi-énergie
a été utilisé pour évaluer la masse grasse (FM), la masse maigre (LM) et le pourcentage de graisse
(%graisse). La force a été analysée en utilisant un maximum de 1 répétition sur la jambe et le banc.
appuyez sur (LP1RM et BP1RM, respectivement). Utilisation de LP de base
force, les participants ont été randomisés en utilisant un bloc de paires appariées
randomisation dans un groupe ayant consommé un complément 1: 2 CHO: PRO avant l'entraînement (PRE), après l'entraînement (POST) ou pas du tout (idiot).
Les participants ont fait 2 formations par semaine pendant 6 semaines; la séance d'entraînement
inclus 6 exercices, avec 3 séries par exercice à 6–8RM. Au
premier et dernier entraînement, variables métaboliques (dépense énergétique au repos,
REE, et taux d’échange respiratoire, RER) ont été mesurés via une
calorimétrie. REE et RER ont été analysés avant l'exercice (PREEx) pour
25 minutes, ainsi que par intervalles de 15 minutes 30 (30POST), 60
(60POST) et 90 minutes après l’exercice (90POST).
Résultats: il aucune interaction significative pour les variables de composition corporelle, ni les effets principaux pour le groupe. Aucun groupe n’a connu d’importance
changements dans FM (p = 0,081-0,328). PRE et POST expérimenté
augmentations significatives de LM (PRE: D + 0,96 6 1,38 kg, p = 0,011,
POST: J + 0,64 6 0,72 kg, p = 0,002) et une diminution significative du
% de graisse (PRE: D 2 1,06 6 1,42%, p = 0,007, POST: D 2 0,70 6
1,04%, p = 0,014). Le idiot n'a pas démontré de manière significative
changements en% de matière grasse ou de LM (p = 0,745 et p = 0,181, respectivement).
Pour LP1RM, il y a eu une augmentation significative au fil du temps (D + 61,96
6 4,33 kg, p, 0,0005). Pour BP1RM, il y avait un effet d'interaction significatif (p = 0,017), avec une augmentation significative dans le temps (D +
4,32 6 0,88 kg, p, 0,0005–0,003), et aucune différence entre les groupes (p = 0,083). Il y avait un effet d'interaction significatif pour REE
(p = 0,005), avec un effet principal sur le temps (p, 0,0005) et aucun effet principal
effet pour le groupe (p = 0,093). Pour le RER, il y avait un effet d'interaction significatif (p = 0,028), avec un effet principal fortime (p, 0,0005) et aucune
effet principal pour le groupe (p = 0,392).
Conclusions: Résultats de cette étude démontrent que le choix des nutriments avant et après l’entraînement est bénéfique. De plus, cela indique qu'un CHO: PRO 1: 2 peut être suffisant pour les adaptations de l'entraînement chez les femmes.
Applications pratiques: Veiller à ce que PRO et CHO soient consommés au cours d’une séance d’entraînement est plus important.
importance que la stratégie de synchronisation exacte. Avoir une femme à consommer
environ 30 g de PRO et 15 g de CHO sont suffisants
stimuler des adaptations avantageuses, comme un gain de 1 kg de LM par rapport à
environ 6 semaines de formation
