Conséquences négatives de la faible disponibilité énergétique dans le culturisme masculin naturel: un examen
International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism Vol. 28, No. 4, July 1, 2018 Petter Fagerberg
La disponibilité énergétique (EA) est un concept scientifique décrivant la quantité d'énergie disponible pour les fonctions métaboliques de base telles que la reproduction, l'immunité et l'homéostasie du squelette. Des études soigneusement contrôlées sur des femmes ont montré des effets pathologiques de EA <30 kcal / kg de masse maigre (FFM), et cet état a été étiqueté EA faible (LEA). Le culturisme est un sport dans lequel les athlètes rivalisent pour montrer la définition musculaire, la symétrie, et la graisse corporelle faible (BF). Le processus de préparation au concours dans la musculation comprend des mois de sous-alimentation, augmentant ainsi le risque de LEA et ses conséquences négatives sur la santé. Comme aucune étude bien contrôlée n'a été menée chez les bodybuilders masculins naturels sur les effets de la LEA, le but de cette revue était de résumer ce qui peut être extrapolé à partir des résultats de recherche pertinents précédents dans lesquels EA peut être calculé.
La documentation examinée indique qu'un EA prolongé <25 kcal / kg FFM entraîne une perte musculaire, des déséquilibres hormonaux, des problèmes psychologiques et affecte négativement le système cardiovasculaire en approchant les limites inférieures du BF (~4% -5%) chez les hommes. Des études de cas sur des bodybuilders mâles naturels qui se préparent au concours montrent une perte musculaire (> 40% de la perte de poids totale) avec EA <20 kcal / kg FFM, et dans l'étude avec le plus faible BF observé (~4 kg) des déséquilibres hormonaux co-ont eu lieu. Des études soulignent également le problème du dépassement de BF lors de la réalimentation après des extrêmes de LEA chez les mâles.
Une approche plus tempérée (EA> 25 kcal / kg FFM) pourrait entraîner moins de perte musculaire chez les bodybuilders masculins naturels qui se préparent pour le concours, mais plus de recherche est nécessaire.
