Effets métaboliques du jeûne intermittent?

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Metabolic Effects of Intermittent Fasting
Annual Review of Nutrition Vol. 37:371-393 (Volume publication date August 2017) Ruth E. Patterson

The objective of this review is to provide an overview of intermittent fasting regimens, summarize the evidence on the health benefits of intermittent fasting, and discuss physiological mechanisms by which intermittent fasting might lead to improved health outcomes. A MEDLINE search was performed using PubMed and the terms “intermittent fasting,” “fasting,” “time-restricted feeding,” and “food timing.” Modified fasting regimens appear to promote weight loss and may improve metabolic health. Several lines of evidence also support the hypothesis that eating patterns that reduce or eliminate nighttime eating and prolong nightly fasting intervals may result in sustained improvements in human health. Intermittent fasting regimens are hypothesized to influence metabolic regulation via effects on (a) circadian biology, (b) the gut microbiome, and (c) modifiable lifestyle behaviors, such as sleep. If proven to be efficacious, these eating regimens offer promising nonpharmacological approaches to improving health at the population level, with multiple public health benefits.

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Traduction de l'étude

Effets métaboliques du jeûne intermittent
Revue annuelle de la nutrition Vol. 37: 371-393 (date de publication du volume août 2017) Ruth E. Patterson

L'objectif de cette revue est de fournir un aperçu des régimes de jeûne intermittent, de résumer les preuves sur les bienfaits pour la santé du jeûne intermittent et de discuter des mécanismes physiologiques par lesquels le jeûne intermittent pourrait conduire à de meilleurs résultats pour la santé. Une recherche MEDLINE a été effectuée à l'aide de PubMed et des termes «jeûne intermittent», «jeûne», «alimentation limitée dans le temps» et «moment des repas». Les régimes de jeûne modifiés semblent favoriser la perte de poids et peuvent améliorer la santé métabolique. Plusieurs sources de données appuient également l'hypothèse selon laquelle les habitudes alimentaires qui réduisent ou éliminent l'alimentation nocturne et prolongent les intervalles de jeûne nocturnes peuvent entraîner des améliorations durables de la santé humaine. On suppose que les régimes de jeûne intermittent influencent la régulation métabolique via des effets sur (a) la biologie circadienne, (b) le microbiome intestinal et (c) les comportements modifiables du mode de vie, comme le sommeil. S'ils se révèlent efficaces, ces régimes alimentaires offrent des approches non pharmacologiques prometteuses pour améliorer la santé au niveau de la population, avec de multiples avantages pour la santé publique.