L’association de consommateurs l’UFC Que Choisir a procédé à des analyses sur 55 produits alimentaires courants à base de soja. Elle alerte les autorités quant à leur teneur trop élevée en phytoestrogènes, perturbateurs endocriniens suspectés.
https://www.europe1.fr/sante/perturbate ... ja-3900349
https://www.santemagazine.fr/actualites ... sir-409042
