Indice d'inflammation alimentaire et qualité du sommeil chez les adultes du sud de l'Italie
Justyna Godos Nutrients 2019 , 11 (6), 1324
Les preuves actuelles confirment le rôle central d’une inflammation infraclinique de faible intensité dans un certain nombre de maladies chroniques et de troubles mentaux; Cependant, les études sur la qualité du sommeil sont rares. Le but de cette étude était de tester l'association entre le potentiel inflammatoire du régime alimentaire et la qualité du sommeil dans une cohorte d'adultes italiens.
Méthodes: Une analyse transversale des données de base de l'étude méditerranéenne sur l'alimentation saine, le vieillissement et le mode de vie (MEAL) en Méditerranée a été réalisée sur 1936 personnes recrutées dans la zone urbaine de Catane en 2014-2015 par échantillonnage aléatoire. Un questionnaire de fréquence alimentaire et d’autres instruments validés ont été utilisés pour calculer l’indice inflammatoire alimentaire (DII ®) et évaluer la qualité du sommeil (indice de qualité du sommeil de Pittsburg). Des analyses de régression logistique multivariable ont été effectuées pour déterminer l'association entre l'exposition et les résultats.
Résultats: Les individus du quartile supérieur de l'IID étaient moins susceptibles d'avoir une qualité de sommeil adéquate (odds ratio ( OR ) = 0,49, IC 95%: 0,31, 0,78). Parmi les domaines individuels de la qualité du sommeil, une association avec la catégorie d'exposition la plus élevée n'a été trouvée que pour la latence du sommeil ( OR = 0,60, IC 95%: 0,39, 0,93).
Conclusions: Le potentiel inflammatoire du régime alimentaire semble être associé à la qualité du sommeil chez l'adulte. Les interventions visant à améliorer la qualité de l'alimentation pourraient inclure un élément diététique visant à réduire l'inflammation systémique chronique afin de prévenir le déclin cognitif et d'améliorer la qualité du sommeil.
