Une supplémentation en anti-oxydants aide la santé

[Nutrimuscle-Conseils]

Une supplémentation en anti-oxydants aide à rester en bonne santé

Healthy Aging 5 Years After a Period of Daily Supplementation With Antioxidant Nutrients: A Post Hoc Analysis of the French Randomized Trial SU.VI.MAX
Karen E. Assmann Am. J. Epidemiol. (2015)

This study's objective was to investigate healthy aging in older French adults 5 years after a period of daily nutritional-dose supplementation with antioxidant nutrients. The study was based on the double-blind, randomized trial, Supplementation with Antioxidant Vitamins and Minerals (SU.VI.MAX) Study (1994–2002) and the SU.VI.MAX 2 Follow-up Study (2007–2009).

During 1994–2002, participants received a daily combination of vitamin C (120 mg), β-carotene (6 mg), vitamin E (30 mg), selenium (100 µg), and zinc (20 mg) or placebo. Healthy aging was assessed in 2007–2009 by using multiple criteria, including the absence of major chronic disease and good physical and cognitive functioning. Data from a subsample of the SU.VI.MAX 2 cohort, initially free of major chronic disease, with a mean age of 65.3 years in 2007–2009 (n = 3,966), were used to calculate relative risks.

Supplementation was associated with a greater healthy aging probability among men (relative risk = 1.16, 95% confidence interval: 1.04, 1.29) but not among women (relative risk = 0.98, 95% confidence interval: 0.86, 1.11) or all participants (relative risk = 1.07, 95% confidence interval: 0.99, 1.16). Moreover, exploratory subgroup analyses indicated effect modification by initial serum concentrations of zinc and vitamin C. In conclusion, an adequate supply of antioxidant nutrients (equivalent to quantities provided by a balanced diet rich in fruits and vegetables) may have a beneficial role for healthy aging.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude

Le vieillissement après une période de 5 ans de supplémentation quotidien en antioxydant : une analyse d’essai randomisé provenant de SUVIMAX.
Karen E. Assmann Am. J. Epidemiol. (2015)

L'objectif de cette étude est d’enquêter sur le vieillissement chez des adultes après une période de supplémentation en antioxydant pendant 5 ans. L'étude, qui repose sur une étude en double-aveugle, randomisée, d’une supplémentation en vitamines antioxydantes et en minéraux (SU.VI.MAX) étude (1994-2002) et de l'étude SU.VI.MAX 2 (2007-2009).

Pendant les années 1994-2002, les participants ont reçu quotidiennement une combinaison de vitamine C (120 mg), de β-carotène (6 mg), de vitamine E (30 mg), de sélénium (100 microgrammes), et de zinc (20 mg) ou un placebo. Le vieillissement a été évalué de 2007 à 2009 en utilisant des critères multiples, y compris l'absence de maladie chronique majeure et le bon fonctionnement physique et cognitif. Les données d'un sous-échantillon de la cohorte SU.VI.MAX 2 initialement sans maladie chronique majeure, avec un âge moyen de 65,3 ans en 2007-2009 (n = 3966) ont été utilisés pour calculer les risques relatifs.

La supplémentation a été associée à une plus grande probabilité de ralentissement du vieillissement chez les hommes (risque relatif = 1,16, 95% intervalle de confiance: 1.04 1.29), mais pas chez les femmes (risque relatif = 0,98, 95% intervalle de confiance: 0.86, 1.11) ou tous les participants (par rapport risque = 1,07 95% intervalle de confiance: 0.99, 1.16). En conclusion, en quantité suffisante en antioxydants (l'équivalent de quantités fournies par une alimentation équilibrée riche en fruits et légumes) peuvent avoir un rôle bénéfique pour la santé des aînés.