Le calcium aide à perdre du gras au régime

[Nutrimuscle-Conseils]

INCREASING DIETARY CALCIUM IN THE FACE OF CALORIC RESTRICTIONS IN HUMANS
J N D. Sasraku Ann Nutr Metab 2013;63(suppl 1):1–1400

Increasing 1,25-hydroxide vitamin D in response to low-calcium diets stimulates adipocyte Ca2+ influx and, as a consequence, stimulates lipogenesis, suppresses lipolysis, and increases lipid accumulation, whereasincreasing dietary calcium inhibits these effects and markedly
accelerates fat loss in mice subjected to caloric restriction. Our objective was to determine the effects of increasing dietary calcium in the face of caloric restriction in humans.

Methods: We performed a randomized controlled trial in 32 obese adults. Patients were maintained for 24 weeks on balanced deficit diets (500 kcal/d deficit) and randomized to a standard diet (400 to 500 mg of dietary calcium/d supplemented with placebo), a high-calcium diet (standard diet supplemented with 800 mg of calcium/d), or high-dairy diet (1200 to 1300 mg of dietary calcium/d supplemented with placebo).

Results: Patients assigned to the standard diet lost 6.4 ± 2.5% of their body weight, which was increased by 26% (to 8.6±1.1%) on the high-calcium diet and 70% (to 10.9 ± 1.6% of body weight) on the high-dairy diet (p<0.01). Fat loss was similarly augmented by the high-calcium and high-dairy diets, by 38% and 64%, respectively (p<0.01). Moreover, fat loss from the trunk region represented 19.0 ± 7.9% of total fat loss on
the low-calcium diet, and this fraction was increased to 50.1 ± 6.4% and 66.2 ± 3.0% on the high-calcium and high-dairy
diets, respectively (p<0.001).

Conclusions: Increasing dietary calcium significantly augmented weight and fat loss secondary to caloric restriction and increased the percentage of fat lost from the trunk region, whereas dairy products exerted a substantially greater effect.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude :

Une augmentation du calcium dans le cadre d’une restriction calorique chez des humains.
JN D. Ann Nutr Metab Sasraku 2013; 63 (suppl 1) :1-1400

Une augmentation en 1.25 hydroxyde en vitamine D en réponse à un régime faible en calcium stimule l’influx de Ca2 + dans les adipocytes et donc, par conséquence, augmente la lipogénèse, supprime la lipolyse et augmente l’accumulation des lipides, combiné avec un régime riche en calcium, inhibe ces effets et accélère la perte de masse grasse chez des souris soumises à une restriction calorique

Notre objectif était de déterminer les effets d’une augmentation du calcium alimentaire en parallèle à une restriction calorique, chez l’homme.
Méthodes : nous avons effectué une étude randomisée et contrôlée chez 32 adultes obèses. Les patients ont subit un régime hypocalorique (-500 kcals/j) et un régime standard (de 400 à 500 mg/j complété avec un placebo), ou une alimentation riche en calcium (alimentation standard complété avec 800 mg de l'alimentation de calcium / j), ou enfin, un régime riche en produits laitiers (1200 à 1300 mg de calcium alimentaire / j complété avec le placebo).

Résultats : les patients assignés au régime standard ont perdu 6,4 ± 2,5% de leur poids corporel. Perte de poids qui a été augmenté de 26% (à 8,6 ± 1,1%) avec le régime riche en calcium et 70% avec le régime riche en produits laitiers (à 10,9 ± 1,6% du poids corporel) (p <0,01). La perte de graisse est même accentuée par une régime riche en calcium et en produits laitiers, de 38% et 64% respectivement (p <0,01). En outre, la fraction représentative de la perte de graisse représentait 19,0 ± 7,9% de la perte de graisse totale avec un régime faible en calcium. Cette fraction a été augmentée à 50,1 ± 6,4% et 66,2 ± 3,0% avec un régime riche en calcium et en produits laitiers, respectivement (p <0,001).


Conclusions: L'augmentation de l'apport en calcium augmentait significativement la perte de poids et la perte de masse grasse secondaire à la restriction calorique et a eu pour conséquence d'augmenter le pourcentage de graisse perdue de la région du tronc, alors que les produits laitiers ont exercé un effet sensiblement plus important.