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L'avoine, efficace contre le cholestérol

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L'avoine, efficace contre le cholestérol

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 19 Nov 2014 19:25

Cholesterol-lowering effects of oat β-glucan: a meta-analysis of randomized controlled trials

Anne Whitehead Am J Clin Nutr December 2014 vol. 100 no. 6 1413-1421

Background: Health claims regarding the cholesterol-lowering effect of soluble fiber from oat products, approved by food standards agencies worldwide, are based on a diet containing ≥3 g/d of oat β-glucan (OBG). Given the number of recently published randomized controlled trials (RCTs), it is important to update the findings of previous meta-analyses.

Objective: The objective was to quantify the effect of ≥3 g OBG/d on serum cholesterol concentrations in humans and investigate potential effect modifiers.

Design: A meta-analysis was performed on 28 RCTs comparing ≥3 g OBG/d with an appropriate control. Systematic searches were undertaken in PubMed, AGRICOLA, and Scopus between 1 January 1966 and 6 June 2013, plus in-house study reports at CreaNutrition AG. Studies were assessed with regard to inclusion/exclusion criteria, and data were extracted from included studies by reviewers working independently in pairs, reconciling differences by consensus. Estimates of the mean reduction in serum cholesterol from baseline between the OBG and control diets were analyzed by using random-effects meta-analysis models and meta-regression.

Results: OBG in doses of ≥3 g/d reduced low-density lipoprotein (LDL) and total cholesterol relative to control by 0.25 mmol/L (95% CI: 0.20, 0.30; P < 0.0001) and 0.30 mmol/L (95% CI: 0.24, 0.35; P < 0.0001), respectively, with some indication of heterogeneity (P = 0.13 and P = 0.067). There was no significant effect of OBG on high-density lipoprotein (HDL) cholesterol or triglycerides and no evidence that dose (range across trials: 3.0–12.4 g/d) or duration of treatment (range: 2–12 wk) influenced the results. LDL cholesterol lowering was significantly greater with higher baseline LDL cholesterol. There was a significantly greater effect for both LDL and total cholesterol in subjects with diabetes compared with those without (although based on few studies).

Conclusions: Adding ≥3 g OBG/d to the diet reduces LDL and total cholesterol by 0.25 mmol/L and 0.30 mmol/L, respectively, without changing HDL cholesterol or triglycerides.
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Re: L'avoine, efficace contre le cholestérol

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 20 Nov 2014 21:56

Traduction de l’étude :wink:

Les effets hypocholestérolémiants du β-glucane: une méta-analyse d'essais contrôlés randomisés
Anne Whitehead Am J Clin Nutr 2014 Décembre vol. 100 pas. 6 1413-1421

Contexte: Les allégations de la santé concernant l'effet hypocholestérolémiant des fibres solubles de l’avoine, approuvés par les organismes établissant les normes alimentaires à travers le monde, sont basés sur un régime contenant ≥3 g / j de β-glucane d'avoine (OBG). Étant donné le nombre d'essais récemment publiés randomisés (ECR), il est important de mettre à jour les résultats de méta-analyses précédentes.

Objectif: L'objectif était de quantifier l'effet de ≥3 g OBG / j sur les concentrations de cholestérol sérique chez l'homme et d'enquêter sur les modifications potentiels.

Design: Une méta-analyse a été réalisée sur 28 ECR comparant ≥3 g OBG / j avec un contrôle approprié. Des recherches systématiques ont été menées dans PubMed, AGRICOLA, et Scopus entre le 1er Janvier 1966 et le 6 Juin 2013, ainsi que dans des rapports d'études à CreaNutrition AG. Des études ont été évaluées au regard des critères d'inclusion / exclusion, et les données ont été extraites des études incluses par les examinateurs travaillant indépendamment. Les estimations de la réduction moyenne du cholestérol sérique de base entre les OBG et les différents régimes ont été analysés en utilisant des effets aléatoires de modèles de méta-analyse et de méta-régression.

Résultats: OBG à des doses de ≥3 g / j réduit les lipoprotéines de basse densité (LDL) et le cholestérol total par rapport au témoin de 0,25 mmol / L (IC 95%: 0,20, 0,30; P <0,0001) et 0,30 mmol / L (95 % CI: 0,24, 0,35; P <0,0001), respectivement, avec une certaine indication de l'hétérogénéité (P = 0,13 et P = 0,067). Il n'y avait aucun effet significatif de OBG sur lipoprotéines de haute densité (HDL) ou sur les triglycérides et aucune preuve que la dose (plage entre les essais: de 3,0 à 12,4 g / j) ou la durée du traitement (base: 2-12 sem) influence le résultat . LDL cholestérol était plus fortement abaissé avec LDL de base élevé. Il y avait un effet nettement important pour les LDL et le cholestérol total chez les sujets atteints de diabète par rapport à ceux sans (bien que fondée sur peu d'études).

Conclusions: L’ajout de ≥3 g OBG / j à une alimentation réduite en LDL et en cholestérol total de 0,25 mmol / L et 0,30 mmol / L, respectivement, ne change pas le taux en HDL cholestérol ou en triglycérides.
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