Les produits laitiers augmentent l'efficacité du régime

[Nutrimuscle-Conseils]

Dairy Intake Enhances Body Weight and Composition Changes during Energy Restriction in 18–50-Year-Old Adults—A Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials
Nutrients 2016, 8(7), 394 Welma Stonehouse

A meta-analysis of randomized controlled trials (RCTs) was performed to investigate the effects of dairy food or supplements during energy restriction on body weight and composition in 18–50-year-old.

Methods: RCTs ≥ 4 weeks comparing the effect of dairy consumption (whole food or supplements) with control diets lower in dairy during energy restriction on body weight, fat and lean mass were identified by searching MEDLINE, EMBASE, Pubmed, Cochrane Central and World Health Organization International Clinical Trials Registry Platform (WHO ICTRP) until March 2016. Reports were identified and critically appraised in duplicate. Data were pooled using random-effects meta-analysis. Chi2- and I2-statistics indicated heterogeneity. Dose effect was assessed using meta-regression analysis. GRADE guidelines were used to rate the quality (QR) of the evidence considering risk of bias, inconsistency, indirectness, imprecision, publication bias and effect estimates.

Results: 27 RCTs were reviewed. Participants consumed between 2 and 4 standard servings/day of dairy food or 20–84 g/day of whey protein compared to low dairy control diets, over a median of 16 weeks. A greater reduction in body weight (−1.16 kg [−1.66, −0.66 kg], p < 0.001, I2 = 11%, QR = high, n = 644) and body fat mass (−1.49 kg [−2.06, −0.92 kg], p < 0.001, I2 = 21%, n = 521, QR = high) were found in studies largely including women (90% women). These effects were absent in studies that imposed resistance training (QR = low-moderate). Dairy intake resulted in smaller loss of lean mass (all trials pooled: 0.36 kg [0.01, 0.71 kg], p = 0.04, I2 = 64%, n = 651, QR = moderate). No between study dose-response effects were seen.

Conclusions: Increased dairy intake as part of energy restricted diets resulted in greater loss in bodyweight and fat mass while attenuating lean mass loss in 18–50-year-old adults. Further research in males is needed to investigate sex effects.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude

L’ amélioration du poids corporel et de la composition corporelle lors d’une période de restriction énergétique : méta-analyse, randomisée et contrôlée chez des adultes de 18-50 ans.
Nutriments 2016, 8 (7), 394 Welma Stonehouse

Une méta-analyse d'essais contrôlés randomisés (ECR) a été réalisée pour étudier les effets des produits laitiers ou des suppléments pendant une période de restriction énergétique sur le poids corporel et la composition corporelle dans une population âgées de 18-50 ans.

Méthodes: Un ECR ≥ de 4 semaines comparant l'effet de la consommation de produits laitiers (aliments ou des suppléments) pendant une période de restriction énergétique sur le poids corporelle et la composition corporelle ont été identifiés par la recherche MEDLINE, EMBASE, Pubmed, Cochrane par OMS et ICTRP jusqu'en Mars 2016. Des rapports ont été identifiés et évalués de manière critique, en double exemplaire. Les données ont été rassemblées en utilisant une méta-analyse à effets aléatoires. Les statistiques Chi2- et I2- indiquaient l’hétérogénéité. Un effet de la dose a été évalué en utilisant une analyse de méta-régression. Les lignes directrices GRADE ont été utilisés pour évaluer la qualité (QR) des éléments en tenant compte des risques risques d'estimations biais, incohérence, indirectness, imprécision, biais et effets de publication.

Résultats: 27 ECR ont été examinés. Les participants ont consommé entre 2 et 4 portions standards / jour de produits laitiers ou de 20-84 g / jour de whey protéines par rapport à des régimes alimentaires à faible en produits laitiers, sur une médiane de 16 semaines. Une plus grande réduction du poids corporel (-1.16 kg [-1.66, -0.66 kg], p <0,001, I2 = 11%, QR = haute, n = 644) et de la masse grasse corporelle (-1.49 kg [-2.06, -0.92 kg], p <0,001, I2 = 21%, n = 521, QR = élevé) ont été trouvés dans les études, y compris en grande partie chez les femmes (90% de femmes). Ces effets étaient absents dans les études qui ont imposé la formation en résistance (QR = faible à modéré). La consommation de produits laitiers a entraîné plus petite perte de masse maigre (tous les essais mis en commun: 0,36 kg [0,01, 0,71 kg], p = 0,04, I2 = 64%, n = 651, QR = modérée).

Conclusions: l’augmentation de la consommation de produits laitiers dans le cadre d’un régime faible en calorie, ont donné lieu à une perte plus grande du poids corporel, et de la masse grasse, tout en atténuant la masse maigre chez des adultes de 18-50 ans. De plus amples recherches chez les hommes est nécessaire pour étudier les effets du sexe.