La vitamine A et le bêta-carotène protègent l’œil

[Nutrimuscle-Conseils]

Association of vitamin A and beta-carotene with the risk of age-related cataract: a meta-analysis
Aimin Wang Nutrition Available online 12 March 2014

Whether vitamin A and beta-carotene is a protective factor for cataract remains unclear. Thus, we conducted a meta-analysis to summarize the evidence from epidemiological studies of vitamin A and beta-carotene with the risk of cataract.

Methods

Pertinent studies were identified by searching of PubMed, Web of Science, Google scholar and Wan Fang Med Online. The fixed or random effect model was used based on heterogeneity test. Meta-regression and ‘leave one out’ were used to explore potential sources of between-study heterogeneity. Publication bias was estimated using Egger’s regression asymmetry test.

Results

Finally, 22 articles were included in this meta-analysis. The relative risk (95% confidence interval) of cataract for the highest versus the lowest category of serum beta-carotene levels was 0.827(0.736-0.930), and the association was significant between beta-carotene intake and cataract risk [0.937(0.880-0.997)]. Significant association of cataract risk with vitamin A intake was found overall [0.831(0.757-0.913)]. However, no significant association was found between serum vitamin A and cataract risk [0.925(0.675-1.266), I2=63.1%], but inverse association with risk of cataract in serum vitamin A after sensitivity analysis [0.765(0.654-0.894), I2=29.1%].

Conclusions

Higher vitamin A and beta-carotene might be inversely associated with risk of cataract.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude :

L’association entre la vitamine A et la bêta-carotène et le risque de cataracte liée à l’âge : une méta-analyse.
Aimin Wang nutrition disponible en ligne le 12 Mars 2014

La vitamine A et la bêta-carotène protègent la vision. Si ceux-ci sont des protecteurs de la vision, leurs effets sur la cataracte sont incertains. Nous avons effectué une méta-analyse afin de résumer les résultats de différentes études épidémiologiques de la vitamine A et de la bêta-carotène et le risque de cataracte.

Méthodes
Les études pertinentes ont été identifiées par une recherche sur PubMed, Web of science, Google Scholar et Wan Fang Med ligne . Le modèle à effets fixes ou aléatoires a été utilisé sur la base d’un test d’hétérogénéité. La méta-régression et la « leave one out » ont été utilisé afin d’explorer toutes les sources potentielles d’études. Le biais de publication a été estimée en utilisant la régression du test d’asymétrie d’Egger.

Résultats
22 articles ont été inclus dans cette méta-analyse. Le risque relatif (intervalle de confiance de 95%) de la cataracte le plus élevé pour un apport en bêta-carotène le plus bas était de 0.827 ( 0,736 à 0,930 ) , l'association était significative entre la consommation de bêta-carotène et le risque de cataracte [ 0,937 ( 0,880 - 0,997 ) ] . L’association significative du risque de cataracte avec un apport en vitamine A a été mis en évidence [ 0,831 ( 0,757 à 0,913 ) ] . Cependant , aucune association significative n'a été trouvée entre le taux sérique en vitamine A et le risque de cataracte [ 0,925 ( 0,675 à 1,266 ) , I2 = 63,1% ] , mais une association inverse entre le risque de cataracte et le taux sérique en vitamine A [ 0,765 ( 0,654 à 0,894 ) , I2 = 29,1 %] .

Conclusions
Un taux supérieur en vitamine A et en bêta-carotène pourrait être inversement associés à un risque de cataracte.