Vitamine A et β-carotène réduisent les risques de cataracte

[Nutrimuscle-Conseils]

Association of vitamin A and β-carotene with risk for age-related cataract: A meta-analysis
Aimin Wang Nutrition Volume 30, Issue 10, October 2014, Pages 1113–1121

Whether vitamin A and β-carotene as nutrients are protective factors against cataracts remains unclear. Thus, the aim of this study was to summarize the evidence from epidemiologic studies of vitamin A and β-carotene with the risk for cataract.

Methods

Pertinent studies were identified by a search of PubMed, Web of Science, Google Scholar, and Wan Fang Med Online. A fixed- or random-effects model was used based on heterogeneity test. Meta-regression and “leave-one-out” analysis were used to explore potential sources of between-study heterogeneity. Publication bias was estimated using Egger's regression asymmetry test.

Results

Twenty-two articles were included in this meta-analysis. The relative risk (RR; 95% confidence interval [CI]) for cataract for the highest versus lowest category of serum β-carotene levels was 0.827 (95% CI, 0.736–0.930), and the association was significant between β-carotene intake and cataract risk (RR, 0.937; 95% CI, 0.880–0.997). Significant association of cataract risk with vitamin A intake was found overall (RR, 0.831; 95% CI, 0.757–0.913). However, no significant association was found between serum vitamin A and cataract risk (RR, 0.925; 95% CI, 0.675–1.266; I2 = 63.1%), but an inverse association was observed with risk for cataract with serum vitamin A after sensitivity analysis (RR, 0.765; 95% CI, 0.654–0.894; I2 = 29.1%).

Conclusions

Greater vitamin A and β-carotene intakes might be inversely associated with risk for cataract.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude :

L’association entre la vitamine A et la β-carotène sur le risque de la cataracte : une méta-analyse.
Aimin Wang Nutrition Volume 30, Numéro 10, Octobre 2014, Pages 1113-1121

La vitamine A et la β-carotène sont des facteurs protecteurs contre la cataracte. Le but de cette étude était de résumer les résultats épidémiologiques de la vitamine A et la β-carotène sur le risque de la cataracte.

Méthodes
Les études pertinentes ont été indentifiés par une recherche sur PubMed, Web of Science, Google Scholar et Wan Fan Med. Un modèle fixe ou à effets aléatoires a été utilisé sur le test d’hétérogénéité. Une méta-analyse "leave-one-out a été utilisé pour explorer les sources potentielles d’hétérogénéité. Le biais de cette publication a été utilisés en utilisant le test d’asymétrie de régression d’Egger.

Résultats
22 articles ont été inclus dans la méta-analyse. Le risque relatif (RR; 95% intervalle de confiance [IC]) de la cataracte pour le plus haut par rapport à la plus basse catégorie des taux sériques β-carotène était 0,827 (IC à 95%, de 0,736 à 0,930), et l'association était significative entre l'apport en β-carotène et le risque de cataracte (RR, 0,937, IC 95%, de 0,880 à 0,997). L’association significative du risque de cataracte avec apport en vitamine A a été trouvé globale (RR, 0,831, IC 95%, de 0,757 à 0,913). Cependant, aucune association significative n'a été trouvée entre les taux sériques de vitamine A et le risque de cataracte (RR, 0,925, IC 95%, de 0,675 à 1,266; I2 = 63,1%), mais une association inverse a été observée avec le risque de la cataracte et avec du sérum de vitamine A après l'analyse de sensibilité (RR, 0,765, IC 95%, de 0,654 à 0,894; I2 = 29,1%).

conclusions

De grand apports en vitamine A et β-carotène pourraient être inversement associés au risque de cataracte.