La supplémentation en vitamine D 3 en hiver n'augmente pas la force musculaire, mais module l'axe de l'IGF chez le jeune enfant
Charlotte Mortensen Journal européen de la nutrition Avril 2019, Volume 58, Numéro 3 , pp 1183–1192
Objectif
Déterminer si la force musculaire, l'axe du facteur de croissance analogue à l'insuline (axe IGF), la taille et la composition corporelle ont été associés à la 25-hydroxyvitamine D sérique [25 (OH) D] et influencés par la supplémentation en hiver en vitamine D chez des enfants en bonne santé, et en outre d'explorer les différences potentielles entre les sexes.
Les méthodes
Nous avons effectué un essai hivernal à double insu et contrôlé par placebo et à dose-réponse à 55 ° N. Au total, 117 enfants âgés de 4 à 8 ans ont été assignés au hasard à un placebo, à 10 ou à 20 µg / jour de vitamine D 3 pendant 20 semaines. Au début et à la fin, nous avons mesuré la force musculaire avec le dynamomètre manuel, l’indice de masse grasse, l’indice de masse sans graisse, la taille, l’IGF-1 plasmatique, la protéine 3 liant l’IGF (IGFBP-3) et le sérum 25 ( OH) D.
Résultats
Au départ, le 25 (OH) D sérique était positivement associé à la force musculaire, au FFMI et à l'IGFBP-3 chez les filles uniquement ( p <0,01). À la fin de l'étude, la force musculaire, le FMI et le FFMI ajustés au départ n'étaient pas différents entre les groupes d'intervention. Cependant, IGF-1 et IGFBP-3 ajustés au départ étaient plus élevés après 20 µg / jour par rapport au placebo ( p = 0,043 et p = 0,006, respectivement) et IGFBP-3 était également plus élevés après 20 µg / jour, contre 10 µg / jour. jour ( p = 0,011). Les enfants avaient tendance à être plus grands après 20 µg / jour par rapport au placebo ( p = 0,064). Aucune interaction sexuelle n'a été observée au point final.
Conclusions
Éviter la baisse du taux sérique de 25 (OH) D liée à l’hiver pourrait influencer l’IGF-1 et l’IGFBP-3 chez les enfants. Des essais plus importants sont nécessaires pour confirmer ces effets et les implications à long terme pour la croissance linéaire.
