Vitamine D et soleil sur les performances des sportifs pro?

[Nutrimuscle-Conseils]

Influence of Sunlight and Oral D3 Supplementation on Serum 25(OH)D Concentration and Exercise Performance in Elite Soccer Players
by Małgorzata Magdalena Michalczyk Nutrients 2020, 12(5), 1311;

The aim of this study was to evaluate the influence of natural sun exposure and six weeks of a high dose of vitamin D supplementation on vitamin D, testosterone and cortisol serum concentrations as well as speed, power and VO2max in professional soccer players.

Materials: The study was conducted from January to September. At the beginning of the study, 33 professional soccer players were enrolled; however, only 28 subjects (height 181.5 cm; body mass 77.81 ± 8.8 kg; body fat 12.38% ± 2.4% and muscle mass 40.27 ± 5.3 kg) completed the study. The research consisted of three stages. The first one, lasting 10 days, was conducted in January during a training camp in the south part of Cyprus at a latitude of 34 33°, where participants experienced natural sun exposure; it was called a winter sun exposure (WSE) period. The second stage, which was a supplementation period (SP), lasted 6 weeks, during which all subjects were randomly assigned either to an experimental group—EG (n = 15)—or a placebo group—PG (n = 13)—and were administered 6000 IU/d cholecalciferol or a placebo, respectively. The third stage took place in September, after summertime (summer sun exposure—SSE). The data of the 25(OH)D, free and total testosterone (fT, tT), cortisol as well as 5 and 30 m sprint tests (STs), power of the left leg (PLL) and VO2max were evaluated before and after the WSE period, the SP and SSE.

Results: In January, the baseline value of vitamin D in 12 subjects was ≤20 ng/mL, and 14 of them had levels between 20–30 ng/mL and 2 individuals >30 ng/mL. After the WSE period, significant changes in 25(OH)D, fT, tT and cortisol concentration, as well as in the 5 m ST, were observed. After the SP, in the EG, significant changes were found in 25(OH)D, fT, tT and the 5 m ST. Furthermore, a positive correlation between the concentration of 25(OH) fT and tT was observed.

After SSE, 2 out of 28 players had <20 ng/mL 25(OH)D, 12 of them had 25(OH)D between 20 and 30 ng/mL and 14 of them had 25(OH)D between 30 and 50 ng/mL. Significant differences in 25(OH)D, fT, tT concentration and the 5 m ST performance were observed following SSE compared with the WSE period.

Conclusion: Due to the serum level of 25(OH)D demonstrated by most participants at the beginning of the study and after summertime, all-year-round supplementation with high doses of vitamin D seems to be a reasonable solution to enhance high 25(OH)D concentration in blood and physical performance. In the middle of the winter, almost half of the soccer players were serum deficient of 25(OH)D.

After ten days of sun exposure and 6 weeks of vitamin D supplementation, the concentration of 25(OH)D significantly increased, as did testosterone and results in the 5 m sprint test also improved. Therefore, athletes should be constantly monitored for serum levels of 25(OH)D throughout the year and should be supplemented if deficiencies or insufficient amounts of this vitamin occur.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Influence de la lumière solaire et de la supplémentation orale D3 sur la concentration en sérum 25 (OH) D et les performances d'exercice chez les joueurs de football d'élite
par Małgorzata Magdalena Michalczyk Nutrients 2020, 12 (5), 1311;

Le but de cette étude était d'évaluer l'influence de l'exposition naturelle au soleil et six semaines d'une dose élevée de supplémentation en vitamine D sur les concentrations sériques de vitamine D, de testostérone et de cortisol ainsi que la vitesse, la puissance et la VO2max chez les joueurs de football professionnels.

Matériel: L'étude a été menée de janvier à septembre. Au début de l'étude, 33 footballeurs professionnels étaient inscrits; cependant, seulement 28 sujets (taille 181,5 cm; masse corporelle 77,81 ± 8,8 kg; graisse corporelle 12,38% ± 2,4% et masse musculaire 40,27 ± 5,3 kg) ont terminé l'étude. La recherche s'est déroulée en trois étapes. Le premier, d'une durée de 10 jours, a été mené en janvier lors d'un camp d'entraînement dans la partie sud de Chypre à une latitude de 34 33 °, où les participants ont connu une exposition naturelle au soleil; cela s'appelait une période d'exposition au soleil d'hiver (WSE). La deuxième étape, qui était une période de supplémentation (SP), a duré 6 semaines, au cours desquelles tous les sujets ont été assignés au hasard soit à un groupe expérimental — EG (n = 15) —ou à un groupe placebo — PG (n = 13) —et ont reçu respectivement 6 000 UI / j de cholécalciférol ou un placebo. La troisième étape a eu lieu en septembre, après l'été (exposition au soleil d'été - SSE). Les données du 25 (OH) D, de la testostérone libre et totale (fT, tT), du cortisol ainsi que des tests de sprint de 5 et 30 m (ST), de la puissance de la jambe gauche (PLL) et de VO2max ont été évaluées avant et après la Période WSE, SP et SSE.

Résultats: En janvier, la valeur de base de la vitamine D chez 12 sujets était ≤20 ng / mL, et 14 d'entre eux avaient des niveaux entre 20–30 ng / mL et 2 individus> 30 ng / mL. Après la période WSE, des changements significatifs dans la concentration de 25 (OH) D, fT, tT et cortisol, ainsi que dans les 5 m ST, ont été observés. Après le SP, dans l'EG, des changements significatifs ont été trouvés dans le 25 (OH) D, le fT, le tT et le 5 m ST. De plus, une corrélation positive entre la concentration de 25 (OH) fT et tT a été observée.

Après l'ESS, 2 joueurs sur 28 avaient <20 ng / mL 25 (OH) D, 12 d'entre eux avaient 25 (OH) D entre 20 et 30 ng / mL et 14 d'entre eux avaient 25 (OH) D entre 30 et 50 ng / mL. Des différences significatives dans la concentration de 25 (OH) D, fT, tT et la performance de 5 m ST ont été observées après SSE par rapport à la période WSE.

Conclusion: En raison du taux sérique de 25 (OH) D démontré par la plupart des participants au début de l'étude et après l'été, une supplémentation tout au long de l'année avec des doses élevées de vitamine D semble être une solution raisonnable pour augmenter le taux élevé de 25 ( OH) D concentration dans le sang et performances physiques. Au milieu de l'hiver, près de la moitié des joueurs de football étaient déficients en sérum de 25 (OH) D.

Après dix jours d'exposition au soleil et 6 semaines de supplémentation en vitamine D, la concentration de 25 (OH) D a considérablement augmenté, tout comme la testostérone et les résultats du test de sprint de 5 m se sont également améliorés. Par conséquent, les athlètes doivent être constamment surveillés pour les niveaux sériques de 25 (OH) D tout au long de l'année et doivent être complétés si des carences ou des quantités insuffisantes de cette vitamine se produisent.