Vitamines A et E pour la santé du microbiote ?

[Nutrimuscle-Conseils]

The Gut Microbiome Is Associated with Circulating Dietary Biomarkers of Fruit and Vegetable Intake in a Multiethnic Cohort
Cara L. Frankenfeld, Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics: January 2022 (Volume 122, Issue 1)

Background
Results from observational studies suggest high diet quality favorably influences the human gut microbiome. Fruit and vegetable consumption is often a key contributor to high diet quality.
Objective
To evaluate measures of gut bacterial diversity and abundance in relation to serum biomarkers of fruit and vegetable intake.
Design
Secondary analysis of cross-sectional data.
Participants and setting
Men and women from Los Angeles, CA, and Hawai’i who participated in the Multiethnic Cohort–Adiposity Phenotype Study from 2013 to 2016 (N = 1,709).
Main outcome measures
Gut microbiome diversity and composition in relation to dietary biomarkers.
Statistical analysis
Carotenoid (beta carotene, alpha carotene, cryptoxanthins, lutein, lycopene, and zeaxanthin), tocopherol (α, β + γ, and δ), and retinol concentrations were assessed in serum. The α and β diversity and composition of the gut microbiome were classified based on 16S rRNA gene sequencing of bacterial DNA from self-collected fecal samples. Global differences in microbial community profiles in relation dietary biomarkers were evaluated using multivariable permutational analysis of variance. Associations of α diversity (Shannon index), β diversity (weighted and unweighted UniFrac) with center log-ratio–transformed phyla and genera abundances were evaluated using linear regression, adjusted for covariates.
Results
Increasing total carotenoid, beta carotene, alpha carotene, cryptoxanthin, and lycopene concentrations were associated with higher gut bacterial diversity (Shannon Index) (P < 0.001). Total tocopherol, α-tocopherol, and δ-tocopherol concentrations contributed significantly to more than 1% of the microbiome variation in gut bacterial community: total tocopherol: 1.74%; α-tocopherol: 1.70%; and δ-tocopherol: 1.16% (P < 0.001). Higher total carotenoid was associated with greater abundance of some genera relevant for microbial macronutrient metabolism (P < 0.001).
Conclusions
Objective biomarkers of fruit and vegetable intake, particularly carotenoids, were favorably associated with gut bacterial composition and diversity in this multiethnic population. These observations provide supportive evidence that fruit and vegetable intake is related to gut bacterial composition; more work is needed to elucidate how this influences host health.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Le microbiome intestinal est associé à des biomarqueurs alimentaires circulants de la consommation de fruits et légumes dans une cohorte multiethnique
Cara L. Frankenfeld, Journal de l'Académie de nutrition et de diététique : janvier 2022 (Volume 122, numéro 1)

Fond
Les résultats d'études d'observation suggèrent qu'une alimentation de haute qualité influence favorablement le microbiome intestinal humain. La consommation de fruits et légumes est souvent un facteur clé de la qualité de l'alimentation.
Objectif
Évaluer les mesures de la diversité et de l'abondance des bactéries intestinales par rapport aux biomarqueurs sériques de la consommation de fruits et légumes.
Conception
Analyse secondaire de données transversales.
Participants et cadre
Hommes et femmes de Los Angeles, Californie et Hawai'i qui ont participé à l'étude de phénotype de cohorte multiethnique et d'adiposité de 2013 à 2016 (N = 1 709).
Principales mesures des résultats
Diversité et composition du microbiome intestinal en relation avec les biomarqueurs alimentaires.
analyses statistiques
Les concentrations de caroténoïdes (bêta-carotène, alpha-carotène, cryptoxanthines, lutéine, lycopène et zéaxanthine), de tocophérol (α, β + et δ) et de rétinol ont été évaluées dans le sérum. La diversité α et β et la composition du microbiome intestinal ont été classées sur la base du séquençage du gène de l'ARNr 16S de l'ADN bactérien à partir d'échantillons fécaux auto-collectés. Les différences globales dans les profils de communauté microbienne en relation avec les biomarqueurs alimentaires ont été évaluées à l'aide d'une analyse permutationnelle multivariée de la variance. Les associations de la diversité α (indice de Shannon), de la diversité β (UniFrac pondérée et non pondérée) avec des phylums et des genres transformés par un rapport logarithmique central ont été évaluées à l'aide d'une régression linéaire, ajustée pour les covariables.
Résultats
L'augmentation des concentrations totales de caroténoïdes, de bêta-carotène, d'alpha-carotène, de cryptoxanthine et de lycopène était associée à une diversité bactérienne intestinale plus élevée (indice de Shannon) (P < 0,001). Les concentrations totales de tocophérol, d'α-tocophérol et d'-tocophérol ont contribué de manière significative à plus de 1 % de la variation du microbiome dans la communauté bactérienne intestinale : tocophérol total : 1,74 % ; α-tocophérol : 1,70 % ; et -tocophérol : 1,16 % (P < 0,001). Un caroténoïde total plus élevé était associé à une plus grande abondance de certains genres pertinents pour le métabolisme microbien des macronutriments (P < 0,001).
Conclusion
Les biomarqueurs objectifs de la consommation de fruits et légumes, en particulier les caroténoïdes, étaient favorablement associés à la composition bactérienne intestinale et à la diversité dans cette population multiethnique. Ces observations fournissent des preuves à l'appui que la consommation de fruits et légumes est liée à la composition bactérienne intestinale ; des travaux supplémentaires sont nécessaires pour élucider comment cela influence la santé de l'hôte.

[Nutrimuscle-Conseils]

What Is the Current Direction of the Research on Carotenoids and Human Health? An Overview of Registered Clinical Trials
by Daniela Martini Nutrients 2022, 14(6), 1191;

Carotenoids have been the object of numerous observational, pre-clinical and interventional studies focused on elucidating their potential impacts on human health. However, the large heterogeneity among the trials, in terms of study duration and characteristics of participants, makes any conclusion difficult to draw. The present study aimed to explore the current carotenoid research trends by analyzing the characteristics of the registered clinical trials. A total of 193 registered trials on ClinicalTrials.gov and ISRCTN were included in the revision. Eighty-three studies were performed with foods, one-hundred-five with food supplements, and five with both. Among the foods tested, tomatoes and tomato-based foods, and eggs were the most studied. Lutein, lycopene, and astaxanthin were the most carotenoids investigated.

Regarding the goals, 52 trials were focused on studying carotenoids’ bioavailability, and 140 studies investigated the effects of carotenoids on human health. The main topics included eye and cardiovascular health. Recently, the research has focused also on two new topics: cognitive function and carotenoid–gut microbiota interactions. However, the current research on carotenoids is still mostly focused on the bioavailability and metabolism of carotenoids from foods and food supplements. Within this context, the impacts/contributions of food technologies and the development of new carotenoid formulations are discussed. In addition, the research is still corroborating the previous findings on vision and cardiovascular health. Much attention has also been devoted to new research areas, such as the carotenoid–microbiota interactions, which could contribute to explaining the metabolism and the health effects of carotenoids; and the relation between carotenoids and cognitive function. However, for these topics the research is still only beginning, and further studies are need.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Quelle est l'orientation actuelle de la recherche sur les caroténoïdes et la santé humaine ? Un aperçu des essais cliniques enregistrés
par Daniela Martini Nutriments 2022, 14(6), 1191;

Les caroténoïdes ont fait l'objet de nombreuses études observationnelles, précliniques et interventionnelles visant à élucider leurs impacts potentiels sur la santé humaine. Cependant, la grande hétérogénéité entre les essais, en termes de durée d'étude et de caractéristiques des participants, rend toute conclusion difficile à tirer. La présente étude visait à explorer les tendances actuelles de la recherche sur les caroténoïdes en analysant les caractéristiques des essais cliniques enregistrés. Un total de 193 essais enregistrés sur ClinicalTrials.gov et ISRCTN ont été inclus dans la révision. Quatre-vingt-trois études ont été réalisées avec des aliments, cent-cinq avec des compléments alimentaires et cinq avec les deux. Parmi les aliments testés, les tomates et les aliments à base de tomates, ainsi que les œufs ont été les plus étudiés. La lutéine, le lycopène et l'astaxanthine étaient les caroténoïdes les plus étudiés.

En ce qui concerne les objectifs, 52 essais se sont concentrés sur l'étude de la biodisponibilité des caroténoïdes et 140 études ont étudié les effets des caroténoïdes sur la santé humaine. Les sujets principaux comprenaient la santé oculaire et cardiovasculaire. Récemment, la recherche s'est également concentrée sur deux nouveaux sujets : la fonction cognitive et les interactions caroténoïdes-microbiote intestinal. Cependant, la recherche actuelle sur les caroténoïdes est encore principalement axée sur la biodisponibilité et le métabolisme des caroténoïdes provenant des aliments et des compléments alimentaires. Dans ce contexte, les impacts/contributions des technologies alimentaires et le développement de nouvelles formulations de caroténoïdes sont discutés. De plus, la recherche corrobore toujours les découvertes précédentes sur la vision et la santé cardiovasculaire. Une grande attention a également été consacrée à de nouveaux domaines de recherche, tels que les interactions caroténoïdes-microbiote, qui pourraient contribuer à expliquer le métabolisme et les effets sur la santé des caroténoïdes ; et la relation entre les caroténoïdes et la fonction cognitive. Cependant, pour ces sujets, la recherche ne fait que commencer et des études supplémentaires sont nécessaires.

[Nutrimuscle-Conseils]

Effect of vitamin E supplementation in rheumatoid arthritis: a systematic review and meta-analysis
Haiyang Kou European Journal of Clinical Nutrition volume 77, pages166–172 (2023)

Objective
The purpose of this study was to evaluate the safety and effectiveness of vitamin E in rheumatoid arthritis patients.

Methods
A computerized search of PubMed, Embase, The Cochrane Library, and Web of Science databases was conducted to find published randomized controlled trials of vitamin E in rheumatoid arthritis; the experimental group was treated with vitamin E, while the control group was treated with placebo, other drugs, or external therapy; the search period was from the time each database was established to December 31, 2021, and a meta-analysis was conducted using Rev Man 5.4 software.

Results
This research eventually comprised nine publications with a total of 39,845 patients. Vitamin E supplementation was shown to be more effective in individuals with RA for sensitive joints (MD = −1.66, 95% CI − −6.32–2.99; I2 = 93%; P < 0.00001) and swollen joints (MD = −0.46, 95% CI − −1.98–1.07; I2 = 56%; P = 0.08).

Conclusions
Vitamin E’s ability to restore the intestinal barrier and improve the gastrointestinal tract may be linked to the prevention and treatment of rheumatoid arthritis. Vitamin E supplements used on a regular basis can help individuals with RA reduce joint discomfort, edema, and stiffness, as well as enhance their overall quality of life.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effet de la supplémentation en vitamine E dans la polyarthrite rhumatoïde : une revue systématique et une méta-analyse
Haiyang Kou Journal européen de nutrition clinique volume 77, pages 166–172 (2023)

Objectif
Le but de cette étude était d'évaluer l'innocuité et l'efficacité de la vitamine E chez les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde.

Méthodes
Une recherche informatisée dans les bases de données PubMed, Embase, The Cochrane Library et Web of Science a été menée pour trouver des essais contrôlés randomisés publiés sur la vitamine E dans la polyarthrite rhumatoïde ; le groupe expérimental a été traité avec de la vitamine E, tandis que le groupe témoin a été traité avec un placebo, d'autres médicaments ou une thérapie externe ; la période de recherche s'étendait du moment où chaque base de données a été créée au 31 décembre 2021, et une méta-analyse a été réalisée à l'aide du logiciel Rev Man 5.4.

Résultats
Cette recherche a finalement comporté neuf publications avec un total de 39 845 patients. La supplémentation en vitamine E s'est avérée plus efficace chez les personnes atteintes de PR pour les articulations sensibles (DM = −1,66, IC à 95 % − −6,32–2,99 ; I2 = 93 % ; P < 0,00001) et les articulations enflées (DM = −0,46, 95 % IC − −1,98–1,07 ; I2 = 56 % ; P = 0,08).

conclusion
La capacité de la vitamine E à restaurer la barrière intestinale et à améliorer le tractus gastro-intestinal peut être liée à la prévention et au traitement de la polyarthrite rhumatoïde. Les suppléments de vitamine E utilisés régulièrement peuvent aider les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde à réduire l'inconfort, l'œdème et la raideur articulaires, ainsi qu'à améliorer leur qualité de vie globale.