Votre animal de compagnie est-il carencé en créatine ?

[Nutrimuscle-Conseils]

Oui s'il se nourrit surtout avec des croquettes. Les recherches montrent qu'elles sont très pauvres en créatine. Il est temps de partager un peu de la vôtre pour qu'il reste vigoureux !

Creatine and creatinine contents in different diet types for dogs – effects of source and processing
B. Dobenecker Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition 2015 December Volume 99, Issue 6, pages 1017–1024

The concentrations of creatine and its degradation product creatinine were determined in a variety of unprocessed as well as processed feedstuffs suitable for dogs. Unprocessed feedstuffs were categorised as single feedstuffs, bone and raw food diets (BARF), and small vertebrates, for example prey animals. Processed feedstuffs were categorised as meat/meat and bone meals, complete wet diets and complete dry diets. The feedstuffs were chosen to cover a broad range of each of the three defined processed and unprocessed feed categories available on the market without further subclustering. The creatine content of the samples was compared on a dry matter, protein and energy basis. The relation of creatine to crude protein permitted a rating of the meat quality in terms of muscle tissue. Results: We found no difference in creatine concentrations between the three categories of unprocessed feedstuffs (raw single feedstuffs, prey and BARF diets), neither on a dry matter basis nor when expressed relative to crude protein and metabolisable energy respectively. Significantly lower levels were determined in meat/meat and bone meal and commercial dry diets (e.g. 303 mg creatine/MJ ME in unprocessed vs. 6 mg/MJ ME in processed feedstuffs; p < 0.001).

We conclude that in relation to ME, the exclusive use of conventionally processed diets for dogs, especially dry diets, leads to considerably lower intake of creatine which is a natural compound of the diet of this carnivorous and omnivorous species.

[Nutrimuscle-Conseils]

Plus l'aliment est retouché, plus il est pauvre en créatine et riche en créatinine ce qui témoigne de la dégradation de la créatine

[Nutrimuscle-Conseils]

Ces résultats confirment ceux d'anciennes recherches

The concentration of creatine in meat, offal and commercial dog food.
Res Vet Sci. 1997 Jan-Feb;62(1):58-62. Harris RC

The concentrations of creatine (Cr), phosphorylcreatine (PCr) and creatinine (Cn) were determined in a variety of meats, before and after cooking by boiling, in a range of commercially available canned dog foods, in rendered and dried meat products and in commercially available dry dog foods. None of the samples contained PCr.
Uncooked chicken, beef and rabbit meat contained approximately 30 mmol kg-1 of Cr.
Ox-heart and ox-liver had Cr concentrations of 22.5 and 2.3 mmol kg-1, respectively.

Canned dog foods had Cr concentrations of 0.5 to 2 mmol kg-1.
Dried meat samples had Cr concentrations of 90 to 100 mmol kg-1 dry weight. In contrast,
the Cr concentration of dried rendered meat meal was 3 mmol kg-1 dry weight or less.
Dry dog foods contained 0.5 to 4 mmol kg-1 dry weight of Cr.

The results indicate that in the canned dog foods, the dried meat samples and the dried rendered meat meal creatine had been degraded to variable extents to creatinine.

[Nutrimuscle-Conseils]

La créatine et la créatinine contenus dans les différents types d'aliments pour les chiens
B. Dobenecker Journal Physiol Anim Nutrition Décembre 2015 Volume 99, Issue 6, Pages 1017-1024

Les concentrations de creatine et de creatinine son produit de dégradation ont été déterminées dans une variété de produits alimentaires comme approprié pour les chiens. Les aliments non transformés ont été classés comme aliments simples, les os et les aliments crus (BARF), et les petits vertébrés, par exemple les animaux de proie. Les aliments transformés ont été classés comme viande / viande et d'os repas, des aliments complets et des aliments secs humides complets. Les aliments ont été choisis pour couvrir une large gamme de chacune des trois catégories définies transformés et d'aliments non transformés disponibles sur le marché.

La teneur en creatine des échantillons a été comparée sur une matière de protéines et d'énergie sur base sèche. La relation de la créatine à la protéine brute a permis une évaluation de la qualité de la viande en termes de tissu musculaire.

Résultats: Nous n'avons trouvé aucune différence dans les concentrations de créatine entre les trois catégories de produits alimentaires non transformés (aliments simples premières, les proies et les régimes alimentaires BARF), ni sur une base de matière sèche, ni quand elle est exprimée par rapport à la protéine brute et de l'énergie métabolisable respectivement.

Des niveaux très inférieurs ont été déterminées dans la viande / farine de viande et d'os et aliments commerciaux secs (par exemple, 303 mg créatine / MJ ME en non traité contre 6 mg / MJ ME dans les aliments transformés; p <0,001).

Nous concluons que l'usage exclusif des aliments secs, conduit à un apport beaucoup plus faible de créatine qu'un régime alimentaire naturel.

[Le Docteur]

On a le même problème avec la taurine dans les croquettes (apparement c'est dû la transformation).
C'est apparemment tout un problème aussi pour la garder dans les laits pour enfants, d'où la supplémentation de ces laits qui fait dresser les cheveux sur la tête de certains — cf. les posts affolés du type "de la Red Bull dans le biberon" qui ont fleuri sur Internet. Or, la taurine est nécessaire pour le développement du cerveau des enfants et apparemment très utile également pour les animaux de compagnie (protection de la vue, etc.).

[Le Docteur]

Bref ! Mon fournisseur de croquettes, par exemple supplémente ses produits en taurine. Par contre rien pour la créatine
Désolé, le BARF, je n'ai pas eu le courage.

[Nutrimuscle-Conseils]

Nous concluons que l'usage exclusif des aliments secs, conduit à un apport beaucoup plus faible de créatine qu'un régime alimentaire naturel.