Whey Vegan

[shum94]

Une whey Vegan est ce possible ? Plus cher ? Moins efficace ?

[Le Docteur]

Tu veux dire une protéine végétalienne. Une whey, ça me paraît difficile.

Apparemment, ce n'est pas du tout dans les cartons. J'ai encore demandé il y a quelques temps pour un mélange vegan. Pas prévu.

C'est idiot : à mon avis c'est un bon complément à une alimentation, en restant digeste et tout de même correctement efficace. Bien sûr ce n'est pas aussi "anabolisant" qu'une whey, mais je pense que l'avantage au niveau digestibilité (peu de gens ne les digèrent pas très correctement) finit par faire pencher la balance plutôt favorablement vers ce type de protéines.
En particulier, pour les végétariens qui cherchent à améliorer leur ordinaire sans trop taper dans les produits laitiers (que je consomme déjà en assez grande quantité, pour ma part merci).

En plus, c'est dur à trouver, et les origines sont souvent un peu inquiétantes.

[Administrateur]

Bpnjour shum94.

Une whey Vegan est ce possible ?

Toutes les whey Nutrimuscle le sont : MUSCLEWHEY 5 Nutrimuscle convient-elle à un régime végétarien ?

Bien à vous.

[Logan]

Je crois que vegan = vegetalien, pas vegetarien.

[Le Docteur]

Oui, en général, derrière "vegan" on a "végétalien". Je n'ai pas imaginé que ça puisse vouloir dire "végétarienne" parce que ça me passe difficilement par la tête que de la whey puisse ne pas convenir (mais c'est vrai que les whey "fromagères" risquent de contenir de la présure).

[shum94]

Oui Vegan c'est végétalien désolé j'aurai dû précisé.

Je recherche une whey issu d'un lait non animal.

[Le Docteur]

Comme je le disais, ce ne sera pas une "whey". Certains prétendent qu'une protéine de riz germé serait aussi efficace qu'une whey. Ca ne saute pas aux yeux sur l'aminogramme, mais l'aminogramme ne fait pas tout. Je trouve que les protéines mélangées (classiquement riz/pois/chanvre) ne marchent pas mal du tout (pas fameuses, par contre, mais ça passe avec un peu de cacao et de poudre d'amande) Un jour il faudra que je teste riz tout seul.

J'ai posé la question à Nutrimuscle il y a peu : ça n'est pas prévu.

C'est une photo de Baboumian, ton avatar ?

[MZA]

Végétale, germé ou non, ça passe pas toujours bien niveau digestion.

[Le Docteur]

Ah ? J'ai zéro problème avec le mélange que j'ai testé.
Le problème, c'est pas tellement la digestion, c'est le goût : pea inside. Et encore, j'ai testé un jour de la protéine de pois pure. Je ne sais pas si je suis mal tombé, mais c'était proprement infect.

[Sébastien]

J'ai testé protéine de riz brun, chanvre et pois.
Ça sert surtout à cuisiner, ça remplace la farine dans pas mal de préparation, mais surtout pas à boire dans un shake