Le zinc aide le sportif à lutter contre la graisse

[Nutrimuscle-Conseils]

Serum zinc is associated with plasma leptin and Cu–Zn SOD in elite male basketball athletes
Jiexiu Zhao Journal of Trace Elements in Medicine and Biology Volume 30, April 2015, Pages 49–53


This paper investigates the relationship between plasma trace element and plasma leptin, as well as percent fat mass, in 16 male basketball athletes. Blood samples were obtained before intensive training and 24 h after intensive training to measure plasma zinc (Zn), copper (Cu), calcium (Ca), magnesium (Mg), iron (Fe), and leptin levels. High-density lipoprotein cholesterol (HDL), low-density lipoprotein cholesterol (LDL), triglyceride (TG), total and cholesterol (TC) levels were determined using commercially available kits for humans. Subjects presented similar values in terms of age (21.1 ± 2.2 years old), body mass index (23.9 ± 2.00 kg/m2), percent body fat (14.40 ± 1.52%), plasma hemoglobin (150.1 ± 9.4 g/L), plasma Zn (17.47 ± 1.28 μmol/l), plasma Cu (13.42 ± 1.40 μmol/L), plasma Ca (2.41 ± 0.14 mmol/L), and plasma Mg (0.96 ± 0.02 mmol/L).

The correlation analysis between degree of plasma leptin and plasma element contents was performed using the SPSS 16.0 software. Plasma Zn correlated positively with plasma leptin (r = 0.746, P < 0.01), Cu–Zn SOD (r = 0.827, P < 0.01), and negatively with percent fat mass (r = –0.598, P < 0.05) under no-training conditions. Meanwhile, plasma Cu, Ca, Mg, and Fe did not correlate with plasma leptin or percent fat mass (P > 0.05).

In conclusion, plasma Zn may be involved in the regulation of plasma leptin and may serve as a lipid-mobilizing factor in Chinese men's basketball athletes.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude :

Le zinc est associé à la leptine et du Cu-Zn SOD chez des basketteurs professionnels.
Jiexiu Zhao Journal de Trace Elements in Medicine and Biology Volume 30, Avril 2015, Pages 49-53


Cet article étudie la relation entre le zinc et la leptine plasmatique, ainsi que le taux de masse grasse, de 16 basketteurs professionnels. Des échantillons de sang ont été prélevés après (et avant ) que les basketteurs ait reçu une formation intensive de 24 heures afin de mesurer le zinc plasmatique (Zn), le cuivre (Cu), le calcium (Ca), magnésium (Mg), le fer (Fe), et les niveaux de leptine. Le cholestérol à lipoprotéines de haute densité (HDL), le cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL), les triglycérides (TG), le cholestérol total et (TC) en utilisant des kits disponibles dans le commerce pour l'homme. Les sujets ont présentés des valeurs similaires en termes d'âge (21,1 ± 2,2 ans), d’indice de masse corporelle (23,9 ± 2,00 kg / m2), de la graisse corporelle (14h40 ± 1: 52%), l'hémoglobine plasmatique (150,1 ± 9,4 g / L), le plasma Zn (17h47 ± 1,28 micromol / L), le Cu plasmatique (13:42 ± 1:40 mol / L), le calcium plasmatique (2h41 0h14 ± mmol / L), et le magnésium plasmatique (0,96 ± 0,02 mmol / L).

L'analyse de corrélation entre la leptine plasmatique et le taux plasmatique des divers éléments recherchés en utilisant le logiciel SPSS 16.0. Le Zn plasmatique avait une corrélation positive avec la leptine plasmatique (r = 0,746, P <0,01), le Cu-Zn SOD (r = 0,827, P <0,01) et négativement avec la masse grasse (r = -0.598, p <0,05) dans les conditions d'entraînement. Pendant ce temps, le cuivre plasmatique, Ca, Mg, Fe et ne sont pas corrélés avec la leptine plasmatique ou pour la masse grasse (P> 0,05).

En conclusion, le zinc plasmatique peut être impliqué dans la régulation de la leptine plasmatique et peut servir comme un facteur de mobilisation lipidique chez des basketteurs chinois professionnels.