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Protéine de chanvre

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Protéine de chanvre

Messagepar fereas » 10 Jan 2016 16:33

Bonjour, en justificatif de pourquoi Nutrimuscle ne commercialise pas de protéine de chanvre j'ai trouvé ça :

"qualité inférieure aux protéines de lait sur le plan anabolique pour les sportifs et à fortiori pour les culturistes."

Certes l'aspect analogique est moins bon, mais si l'on désire éviter les produits laitiers et que les protéines d'oeufs nous font peter? Je trouve ça sympa qu'on aurait axé à une protéine végétale. Je comprend l'argument pour la protéine de SOJA , qui pourrait être plein d'OGM, mais pourquoi pas essayé de commercialisé celle de chanvre?
Surtout que Venesson la cite beaucoup dans son livre paléo nutrition
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Re: Protéine de chanvre

Messagepar Kenseii » 10 Jan 2016 16:57

Elle est riche en fer me semble-t-il. Pour en avoir consommer à un moment, niveau goût et texture il faut s'accrocher un peu.
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Re: Protéine de chanvre

Messagepar fereas » 10 Jan 2016 17:01

Après le gout c'est pas vraiment un gros soucis, si on peut l'avoir en version aromatisé avec un peu de sucralose.
Et puis le fer oui, mais si on en prend que 30 à 60 gr de protéine de chanvre par jour ça va. Surtout si on consommes peu de viandes rouge
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Re: Protéine de chanvre

Messagepar bertrand » 10 Jan 2016 17:50

Julien Venesson n'interdit pas la Whey ou la caséine. Il déconseille la dernière. On retrouve la whey dans ses plans alimentaires.

Pour du culturisme, les protéines végétales ne sont pas les meilleurs.
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Re: Protéine de chanvre

Messagepar Kenseii » 10 Jan 2016 17:53

Sachant qu'il n'y a que 50% de protéines dans le chanvre, 30gr de chanvre ça va pas t'apporter grand chose autant manger deux oeufs :D
(Même si je te comprends tout à fait)
J'ai trouvé un chiffre : 14mg de fer pour 100gr de chanvre c'est quand même énorme !

Même la whey tu l'évites ?
(puisque tu cites Julien Venesson il dit qu'à priori si on la digère bien il n'a pas de problèmes à sa consommation hors maladie particulière)

Bertrand : la caséine, il la déconseille formellement. Après on voit bien que cela fait débat de toute façon. A chacun de se faire son propre avis.
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Re: Protéine de chanvre

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 10 Jan 2016 17:56

Kenseii a écrit:Bertrand : la caséine, il la déconseille formellement.


je déconseille d'utiliser un marteau pour enfoncer les clous. C'est mauvais pour la planète. Je pense que ça va révolutionner le monde du bricolage!
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Re: Protéine de chanvre

Messagepar fereas » 10 Jan 2016 17:59

"On retrouve la whey dans ses plans alimentaires."
C'était dans son tout premier, Nutrition de la Force
Maintenant, avec les nouvelles études et son livre paléo, il dit qu'on peut en prendre oui, mais avec des "pincettes".
Après la Whey prise seul, j'ai toujours trouvé qu'elle me donné des coups de mou dû au yoyo glycémiques
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Re: Protéine de chanvre

Messagepar Kenseii » 10 Jan 2016 18:00

Nutrimuscle conseil :
Haha je ne fais que "citer ses propos", je ne dis pas que je les partage forcément :D

D'ailleurs après avoir essayer la protéine totale bio, je suis un peu moins catégorique qu'avant sur le sujet .

Fereas :
Les yoyos glycémiques ça te les fait même si tu prends ta whey avec d'autres aliments ? (fruits ou des amandes par exemple )
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Re: Protéine de chanvre

Messagepar fereas » 10 Jan 2016 18:03

Beaucoup moins, mais je recherche une protéine que je peux prendre seul on va dire.
La caséine je me sens mieux avec , pas d'effet yoyo. Mais je préfère éviter les laitages on va dire.
Je consomme déjà pas mal d'oeuf Bio, donc je recherchais plutôt une alternance en shaker en prendre en collation au boulot, rapide à prendre. C'est pour cela que j'avais pensé au protéine de chanvre
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Re: Protéine de chanvre

Messagepar fereas » 10 Jan 2016 18:20

"je déconseille d'utiliser un marteau pour enfoncer les clous. C'est mauvais pour la planète. Je pense que ça va révolutionner le monde du bricolage!"

Quel est l'intérêt de cette remarque?
Les études scientifiques ont évolués, Venesson aussi conseillé la caséine avant, mais maintenant il est contre. Les études scientifiques évoluent.
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Re: Protéine de chanvre

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 10 Jan 2016 18:46

les études montrent que presque tous les cancéreux ont tenu un marteau dans leur main un jour
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Re: Protéine de chanvre

Messagepar Kenseii » 10 Jan 2016 18:58

La question est : est-ce que les études montrent que les non-cancéreux ont tenu un marteau dans leur main aussi ?
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Re: Protéine de chanvre

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 10 Jan 2016 19:00

très peu
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Re: Protéine de chanvre

Messagepar kcn » 10 Jan 2016 19:04

Y a un aspect culturel venus des USA contre les protéines végétales. Les vrais hommes ne sont pas végétariens, les végétariens sont des femmelettes qui nous ont fait perdre la guerre du vietnam. Ce sont des mythes réacs qui structurent le milieu de la musculation. Un vrai culturiste mange de la viande ETC.. Bref y'a une barrière culturelle.
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Re: Protéine de chanvre

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 10 Jan 2016 19:07

je pourrais te renverser la proposition avec tous les effets de mode et le sauvetage de la planète
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