le-chêne, l'étude que tu cites n'a aucun rapport avec le sujet. Je crois que seul Alban a compris l'étude quand il l'avait postée. christophe, si tu parles d'une whey dans les trois cas, la valeur biologique sera sensiblement identique mais c'est une information sans intérêt là. C'est comme si tu co...