Les acides aminés du collagène: anabolique pour les tendons?

[Nutrimuscle-Conseils]

Effects of Collagen and Exercise on Tendon Properties and Pain: A Critically Appraised Topic
Kylie S Boldt J Sport Rehabil. 2023 Sep 27:1-4.

Clinical scenario: Achilles tendon ruptures are prevalent and devastating injuries that require the need for extensive rehabilitation. The methods for preventing these injuries vary between different exercise methods and nutritional supplementation. Although proven effective for decreasing pain and increasing tendon properties, the influence of these 2 methods in combination has not yet been evaluated.

Clinical question: Does exercise combined with collagen supplementation improve Achilles tendon structural and mechanical properties and diminish subsequent patient-reported pain compared with exercise alone in adults?

Summary of key findings: Exercise training, including eccentric training protocols and concentric resistance training protocols, combined with collagen supplementation influence Achilles tendon properties and subsequent patient-reported pain compared with exercise alone.

Clinical bottom line: Evidence supports that collagen along with exercise training has a significant influence on pain mitigation, augmented cross-sectional area, and tendon thickness, but may have little to no influence on tendon stiffness and microvascularity compared with exercise alone. Further research is needed to determine the effects of combined methods on various populations.

Strength of recommendation: Collectively, the body of evidence included to answer the clinical question aligns with the strength of recommendation of A.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effets du collagène et de l'exercice sur les propriétés et la douleur des tendons : un sujet évalué de manière critique
Kylie S Boldt J Sport Réadaptation. 2023 septembre 27 : 1-4.

Scénario clinique : Les ruptures du tendon d'Achille sont des blessures répandues et dévastatrices qui nécessitent une rééducation approfondie. Les méthodes de prévention de ces blessures varient entre les différentes méthodes d’exercice et la supplémentation nutritionnelle. Bien que prouvée efficace pour diminuer la douleur et augmenter les propriétés des tendons, l’influence de ces 2 méthodes en combinaison n’a pas encore été évaluée.

Question clinique : l'exercice combiné à une supplémentation en collagène améliore-t-il les propriétés structurelles et mécaniques du tendon d'Achille et diminue-t-il la douleur ultérieure signalée par les patients par rapport à l'exercice seul chez l'adulte ?

Résumé des principales conclusions : L'entraînement physique, y compris les protocoles d'entraînement excentriques et les protocoles d'entraînement en résistance concentrique, combiné à une supplémentation en collagène influence les propriétés du tendon d'Achille et la douleur ultérieure signalée par les patients par rapport à l'exercice seul.

Conclusion clinique : les données probantes confirment que le collagène associé à l'entraînement physique a une influence significative sur l'atténuation de la douleur, l'augmentation de la surface transversale et l'épaisseur des tendons, mais peut avoir peu ou pas d'influence sur la rigidité des tendons et la microvascularisation par rapport à l'exercice seul. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer les effets des méthodes combinées sur diverses populations.

Force de la recommandation : collectivement, l’ensemble des données probantes incluses pour répondre à la question clinique correspond à la force de la recommandation de A.

[Nutrimuscle-Conseils]

The Association between Dietary Habits and Rapid Postoperative Recovery of Rotator Cuff Repair
by Jiaxin Liu Nutrients 2023, 15(21), 4587;

Some nutritional factors have been suggested to improve postoperative outcomes in rotator cuff (RC) repair, but dietary effects on the recovery speed after the surgery remain undefined. To investigate the potential roles of dietary habits in this context, we analyzed the 12-month follow-up data of 55 patients with RC repair and found that these patients could be categorized into a rapid recovery group (n = 35) and slow recovery group (n = 20) according to their postoperative recovery patterns. Group-based logistic analysis revealed that habitual intakes of meat (OR = 1.84, 95%CI, 1.22–2.76, p = 0.003), fruits (OR = 2.33, 95%CI, 1.26–5.67, p = 0.01), and wheat-flour foods (OR = 1.62, 95%CI, 1.2–2.25, p = 0.002) were significantly associated with rapid recovery. Moreover, among all intakes of wheat-flour foods, intakes of steamed and boiled flour products were also associated with rapid recovery. Further mediation analysis showed that eosinophilic granulocytes (EOs) significantly mediated the association between rapid RC recovery and the habitual intakes of meat (mediation proportion = 17.5%, P-mediation < 0.0001), fruits (17.9%, p < 0.0001), and wheat-flour foods (11.4%, p < 0.0001). Thus, our study suggests that certain dietary habits play beneficial roles in the context of postoperative recovery for RC repair.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

L'association entre les habitudes alimentaires et la récupération postopératoire rapide de la réparation de la coiffe des rotateurs
par Jiaxin Liu Nutrients 2023, 15(21), 4587 ;

Certains facteurs nutritionnels ont été suggérés pour améliorer les résultats postopératoires de la réparation de la coiffe des rotateurs (CR), mais les effets de l'alimentation sur la vitesse de récupération après la chirurgie restent indéfinis. Pour étudier les rôles potentiels des habitudes alimentaires dans ce contexte, nous avons analysé les données de suivi à 12 mois de 55 patients ayant subi une réparation de la RC et avons constaté que ces patients pouvaient être classés en un groupe de récupération rapide (n = 35) et un groupe de récupération lente. (n = 20) selon leurs schémas de récupération postopératoire. L'analyse logistique par groupe a révélé que les consommations habituelles de viande (OR = 1,84, IC 95 %, 1,22-2,76, p = 0,003), de fruits (OR = 2,33, IC 95 %, 1,26-5,67, p = 0,01) et de blé -les aliments à base de farine (OR = 1,62, IC 95 %, 1,2-2,25, p = 0,002) étaient significativement associés à une récupération rapide. De plus, parmi toutes les consommations d’aliments à base de farine de blé, la consommation de produits à base de farine cuits à la vapeur et bouillis était également associée à une récupération rapide. Une analyse plus approfondie de la médiation a montré que les granulocytes éosinophiles (EO) intervenaient de manière significative dans l'association entre la récupération rapide du RC et la consommation habituelle de viande (proportion de médiation = 17,5 %, médiation P < 0,0001), de fruits (17,9 %, p < 0,0001) et de blé. -aliments à base de farine (11,4%, p < 0,0001). Ainsi, notre étude suggère que certaines habitudes alimentaires jouent un rôle bénéfique dans le contexte de la récupération postopératoire pour réparation de RC.

[Nutrimuscle-Conseils]

Influence of specific collagen peptides and 12-week concurrent training on recovery-related biomechanical characteristics following exercise-induced muscle damage—A randomized controlled trial
Kevin Bischof Front. Nutr., 16 November 2023

Introduction: It has been shown that short-term ingestion of collagen peptides improves markers related to muscular recovery following exercise-induced muscle damage. The objective of the present study was to investigate whether and to what extent a longer-term specific collagen peptide (SCP) supplementation combined with a training intervention influences recovery markers following eccentric exercise-induced muscle damage.

Methods: Fifty-five predominantly sedentary male participants were assigned to consume either 15 g SCP or placebo (PLA) and engage in a concurrent training (CT) intervention (30 min each of resistance and endurance training, 3x/week) for 12 weeks. Before (T1) and after the intervention (T2), eccentric muscle damage was induced by 150 drop jumps. Measurements of maximum voluntary contraction (MVC), rate of force development (RFD), peak RFD, countermovement jump height (CMJ), and muscle soreness (MS) were determined pre-exercise, immediately after exercise, and 24 and 48 h post-exercise. In addition, body composition, including fat mass (FM), fat-free mass (FFM), body cell mass (BCM) and extracellular mass (ECM) were determined at rest both before and after the 12-week intervention period.

Results: Three-way mixed ANOVA showed significant interaction effects in favor of the SCP group. MVC (p = 0.02, ηp2 = 0.11), RFD (p < 0.01, ηp2 = 0.18), peak RFD (p < 0.01, ηp2 = 0.15), and CMJ height (p = 0.046, ηp2 = 0.06) recovered significantly faster in the SCP group. No effects were found for muscle soreness (p = 0.66) and body composition (FM: p = 0.41, FFM: p = 0.56, BCM: p = 0.79, ECM: p = 0.58).

Conclusion: In summary, the results show that combining specific collagen peptide supplementation (SCP) and concurrent training (CT) over a 12-week period significantly improved markers reflecting recovery, specifically in maximal, explosive, and reactive strength. It is hypothesized that prolonged intake of collagen peptides may support muscular adaptations by facilitating remodeling of the extracellular matrix. This, in turn, could enhance the generation of explosive force.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Influence de peptides de collagène spécifiques et d'un entraînement simultané de 12 semaines sur les caractéristiques biomécaniques liées à la récupération suite à des lésions musculaires induites par l'exercice – Un essai contrôlé randomisé
Kevin Bischof Front. Nutr., 16 novembre 2023

Introduction : Il a été démontré que l'ingestion à court terme de peptides de collagène améliore les marqueurs liés à la récupération musculaire suite à des lésions musculaires induites par l'exercice. L'objectif de la présente étude était de déterminer si et dans quelle mesure une supplémentation à long terme en peptide de collagène spécifique (SCP) combinée à une intervention d'entraînement influence les marqueurs de récupération suite à des lésions musculaires induites par un exercice excentrique.

Méthodes : Cinquante-cinq participants masculins, majoritairement sédentaires, ont été chargés de consommer soit 15 g de SCP ou un placebo (PLA) et de participer à une intervention d'entraînement simultané (CT) (30 minutes chacune d'entraînement en résistance et en endurance, 3 fois/semaine) pendant 12 semaines. Avant (T1) et après l'intervention (T2), des lésions musculaires excentriques ont été induites par 150 sauts. Les mesures de la contraction volontaire maximale (MVC), du taux de développement de la force (RFD), du pic RFD, de la hauteur de saut en contre-mouvement (CMJ) et des douleurs musculaires (MS) ont été déterminées avant l'exercice, immédiatement après l'exercice et 24 et 48 heures après. exercice. De plus, la composition corporelle, y compris la masse grasse (FM), la masse sans graisse (FFM), la masse cellulaire corporelle (BCM) et la masse extracellulaire (ECM) ont été déterminées au repos avant et après la période d'intervention de 12 semaines.

Résultats : L'ANOVA mixte à trois facteurs a montré des effets d'interaction significatifs en faveur du groupe SCP. MVC (p = 0,02, ηp2 = 0,11), RFD (p < 0,01, ηp2 = 0,18), pic RFD (p < 0,01, ηp2 = 0,15) et hauteur de la CMJ (p = 0,046, ηp2 = 0,06) ont récupéré significativement plus rapidement dans le groupe SCP. Aucun effet n'a été trouvé pour les douleurs musculaires (p = 0,66) et la composition corporelle (FM : p = 0,41, FFM : p = 0,56, BCM : p = 0,79, ECM : p = 0,58).

Conclusion : En résumé, les résultats montrent que la combinaison d'une supplémentation spécifique en peptides de collagène (SCP) et d'un entraînement simultané (CT) sur une période de 12 semaines a amélioré de manière significative les marqueurs reflétant la récupération, en particulier la force maximale, explosive et réactive. On émet l’hypothèse qu’un apport prolongé en peptides de collagène pourrait favoriser les adaptations musculaires en facilitant le remodelage de la matrice extracellulaire. Ceci, à son tour, pourrait améliorer la génération de force explosive.

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Polyherbal formulation PL02 alleviates pain, inflammation, and subchondral bone deterioration in an osteoarthritis rodent model
Prabhat Upadhyay Front. Nutr., 16 November 2023

Introduction: Osteoarthritis (OA) is a debilitating disease with significant personal and socioeconomic burdens worldwide.

Methods: To address this, we developed a multitargeted formulation called PL02, which includes standardized extracts of Rosa canina L, Hippophae rhamnoides, and collagen peptide. We tested the pharmacological efficacy of PL02 in a rodent model of OA induced by Monosodium iodoacetate (MIA).

Results: Our results demonstrate that oral administration of PL02 has antioxidant effects by down-regulating NOS, reduces pain-related behavior, and mitigates inflammation by inhibiting IL-1b and TNF-α production, as well as downregulating CGRP1 and COX-II. PL02 also exhibits anti-catabolic and chondroprotective activity by significantly downregulating MMP13 and upregulating BCL2. Additionally, PL02 demonstrates chondrogenic activity by significantly upregulating SOX-9 (a master regulator of chondrogenesis), Coll-I, and aggrecan, which are major components of articular cartilage. Furthermore, PL02 prevents microarchitectural deterioration of subchondral bone.

Conclusion: Overall, PL02 is an orally active, multi-targeted therapy that not only alleviates pain and inflammation but also effectively halts cartilage and subchondral bone deterioration. It represents a safe and promising candidate for the treatment and management of OA.

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Traduction de l'étude

La formulation polyherbes PL02 soulage la douleur, l'inflammation et la détérioration de l'os sous-chondral dans un modèle de rongeur souffrant d'arthrose
Front Prabhat Upadhyay. Nutr., 16 novembre 2023

Introduction : L'arthrose (OA) est une maladie débilitante qui entraîne des fardeaux personnels et socio-économiques importants dans le monde entier.

Méthodes : Pour résoudre ce problème, nous avons développé une formulation multicible appelée PL02, qui comprend des extraits standardisés de Rosa canina L, d'Hippophae rhamnoides et du peptide de collagène. Nous avons testé l'efficacité pharmacologique du PL02 dans un modèle de rongeur d'arthrose induite par l'iodoacétate monosodique (MIA).

Résultats : Nos résultats démontrent que l'administration orale de PL02 a des effets antioxydants en régulant négativement la NOS, réduit le comportement lié à la douleur et atténue l'inflammation en inhibant la production d'IL-1b et de TNF-α, ainsi qu'en régulant négativement CGRP1 et COX-II. PL02 présente également une activité anti-catabolique et chondroprotectrice en régulant négativement de manière significative la MMP13 et en régulant positivement BCL2. De plus, PL02 démontre une activité chondrogénique en régulant positivement de manière significative SOX-9 (un régulateur principal de la chondrogénèse), Coll-I et agrécane, qui sont des composants majeurs du cartilage articulaire. De plus, PL02 prévient la détérioration microarchitecturale de l’os sous-chondral.

Conclusion : Dans l’ensemble, PL02 est une thérapie orale multi-cibles active qui non seulement soulage la douleur et l’inflammation, mais arrête également efficacement la détérioration du cartilage et des os sous-chondraux. Il représente un candidat sûr et prometteur pour le traitement et la gestion de l'arthrose.

[Nutrimuscle-Conseils]

Coingestion of Collagen With Whey Protein Prevents Postexercise Decline in Plasma Glycine Availability in Recreationally Active Men
in International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism 2024 Volume 34: Issue 4 p: 189–198 Thorben Aussieker

Whey protein ingestion during recovery from exercise increases myofibrillar but not muscle connective protein synthesis rates. It has been speculated that whey protein does not provide sufficient glycine to maximize postexercise muscle connective protein synthesis rates. In the present study, we assessed the impact of coingesting different amounts of collagen with whey protein as a nutritional strategy to increase plasma glycine availability during recovery from exercise. In a randomized, double-blind, crossover design, 14 recreationally active men (age: 26 ± 5 years; body mass index: 23.8 ± 2.1 kg·m−2) ingested in total 30 g protein, provided as whey protein with 0 g (WHEY), 5 g (WC05); 10 g (WC10), and 15 g (WC15) of collagen protein immediately after a single bout of resistance exercise. Blood samples were collected frequently over 6 hr of postexercise recovery to assess postprandial plasma amino acid kinetics and availability. Protein ingestion strongly increased plasma amino acid concentrations (p < .001) with no differences in plasma total amino acid availability between treatments (p > .05). The postprandial rise in plasma leucine and essential amino acid availability was greater in WHEY compared with the WC10 and WC15 treatments (p < .05). Plasma glycine and nonessential amino acid concentrations declined following whey protein ingestion but increased following collagen coingestion (p < .05). Postprandial plasma glycine availability averaged −8.9 ± 5.8, 9.2 ± 3.7, 23.1 ± 6.5, and 39.8 ± 11.0 mmol·360 min/L in WHEY, WC05, WC10, and WC15, respectively (incremental area under curve values, p < .05). Coingestion of a small amount of collagen (5 g) with whey protein (25 g) is sufficient to prevent the decline in plasma glycine availability during recovery from lower body resistance-type exercise in recreationally active men.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

La cogestion de collagène avec des protéines de lactosérum prévient la baisse de la disponibilité de la glycine plasmatique après l'exercice chez les hommes actifs de manière récréative
dans International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism 2024 Volume 34 : Numéro 4 p : 189–198 Thorben Aussieker

L'ingestion de protéines de lactosérum pendant la récupération après un exercice augmente les taux de synthèse des protéines myofibrillaires, mais pas les taux de synthèse des protéines conjonctives musculaires. Il a été supposé que la protéine de lactosérum ne fournit pas suffisamment de glycine pour maximiser les taux de synthèse des protéines conjonctives musculaires après l'exercice. Dans la présente étude, nous avons évalué l'impact de la co-ingestion de différentes quantités de collagène avec des protéines de lactosérum comme stratégie nutritionnelle pour augmenter la disponibilité de glycine plasmatique pendant la récupération après un exercice. Dans une étude randomisée, en double aveugle et croisée, 14 hommes actifs (âge : 26 ± 5 ans ; indice de masse corporelle : 23,8 ± 2,1 kg·m−2) ont ingéré au total 30 g de protéines, fournies sous forme de protéine de lactosérum avec 0 g. (WHEY), 5 g (WC05); 10 g (WC10) et 15 g (WC15) de protéines de collagène immédiatement après un seul exercice de résistance. Des échantillons de sang ont été prélevés fréquemment pendant 6 heures de récupération post-exercice pour évaluer la cinétique et la disponibilité des acides aminés plasmatiques postprandiaux. L'ingestion de protéines a fortement augmenté les concentrations plasmatiques d'acides aminés (p < .001) sans différence dans la disponibilité plasmatique totale des acides aminés entre les traitements (p > .05). L'augmentation postprandiale de la disponibilité plasmatique de leucine et d'acides aminés essentiels était plus importante dans le groupe WHEY que dans les traitements WC10 et WC15 (p < 0,05). Les concentrations plasmatiques de glycine et d'acides aminés non essentiels ont diminué après l'ingestion de protéines de lactosérum, mais ont augmenté après la co-ingestion de collagène (p < 0,05). La disponibilité postprandiale de la glycine plasmatique était en moyenne de −8,9 ± 5,8, 9,2 ± 3,7, 23,1 ± 6,5 et 39,8 ± 11,0 mmol·360 min/L dans WHEY, WC05, WC10 et WC15, respectivement (valeurs incrémentales de l'aire sous la courbe, p < ,05 ). La cogestion d'une petite quantité de collagène (5 g) avec des protéines de lactosérum (25 g) est suffisante pour prévenir la diminution de la disponibilité de la glycine plasmatique pendant la récupération après un exercice de type résistance du bas du corps chez les hommes actifs de manière récréative.

[Nutrimuscle-Conseils]

Effects of Hydrolyzed Collagen as a Dietary Supplement on Fibroblast Activation: A Systematic Review
by Pedro Augusto Querido Inacio Nutrients 2024, 16(11), 1543;

Background: Our objective was to conduct a systematic review of the effects of hydrolyzed collagen supplementation on the proliferation and activation of fibroblasts. Methods: The search was conducted for journals that published articles in the English language, peer-reviewed, meeting the following criteria: (a) randomized clinical trials, (b) randomized studies in animals or humans, (c) in vitro studies, (d) studies using hydrolyzed collagens or collagen peptides, and (e) studies assessing alterations on fibroblasts as the primary or secondary outcome. We utilized the main journal databases PubMed/Web of Science and ongoing reviews by PROSPERO. For bias risk and methodological quality, we used an adaptation of the Downs and Black checklist. Our review followed the PRISMA checklist, conducted from February 2024 to the first week of March 2024, by two independent researchers (P.A.Q.I. and R.P.V.).

Results: Eleven studies were included in this review, where our findings reinforce the notion that hydrolyzed collagens or collagen peptides at concentrations of 50–500 μg/mL are sufficient to stimulate fibroblasts in human and animal tissues without inducing toxicity. Different enzymatic processes may confer distinct biological properties to collagens, allowing for scenarios favoring fibroblast promotion or antioxidant effects. Lastly, collagens with lower molecular weights exhibit greater bioavailability to adjacent tissues.

Conclusions: Hydrolyzed collagens or collagen peptides with molecular sizes ranging from <3 to 3000 KDa promote the stimulation of fibroblasts in human tissues.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effets du collagène hydrolysé comme complément alimentaire sur l'activation des fibroblastes : une revue systématique
par Pedro Augusto Querido Inacio Nutrients 2024, 16(11), 1543 ;

Contexte : Notre objectif était de mener une revue systématique des effets de la supplémentation en collagène hydrolysé sur la prolifération et l'activation des fibroblastes. Méthodes : La recherche a été menée pour rechercher des revues publiant des articles en langue anglaise, évalués par des pairs, répondant aux critères suivants : (a) essais cliniques randomisés, (b) études randomisées chez l'animal ou l'homme, (c) études in vitro, ( d) des études utilisant des collagènes hydrolysés ou des peptides de collagène, et (e) des études évaluant les altérations des fibroblastes comme résultat principal ou secondaire. Nous avons utilisé les principales bases de données de revues PubMed/Web of Science et les revues en cours par PROSPERO. Pour le risque de biais et la qualité méthodologique, nous avons utilisé une adaptation de la liste de contrôle Downs et Black. Notre examen a suivi la liste de contrôle PRISMA, réalisée de février 2024 à la première semaine de mars 2024, par deux chercheurs indépendants (P.A.Q.I. et R.P.V.).

Résultats : Onze études ont été incluses dans cette revue, dans lesquelles nos résultats renforcent l'idée selon laquelle les collagènes hydrolysés ou les peptides de collagène à des concentrations de 50 à 500 μg/mL sont suffisants pour stimuler les fibroblastes dans les tissus humains et animaux sans induire de toxicité. Différents processus enzymatiques peuvent conférer des propriétés biologiques distinctes aux collagènes, permettant des scénarios favorisant la promotion des fibroblastes ou des effets antioxydants. Enfin, les collagènes de poids moléculaire inférieur présentent une plus grande biodisponibilité pour les tissus adjacents.

Conclusions : Les collagènes hydrolysés ou les peptides de collagène dont la taille moléculaire varie de <3 à 3 000 KDa favorisent la stimulation des fibroblastes dans les tissus humains.

[Nutrimuscle-Conseils]

Absorption of bioactive peptides following collagen hydrolysate intake: a randomized, double-blind crossover study in healthy individuals
Nicolina Virgilio Front. Nutr., 01 August 2024

Background: Collagen hydrolysates (CH) in functional foods and supplements are dietary sources of amino acids (AAs) and di-and tripeptides linked to various health benefits. This study aimed to investigate the single-dose bioavailability of skin- and hide-derived CH from fish, porcine and bovine origin with different molecular weights (bovine 2,000 and 5,000 Da).

Methods: A randomized, double-blind crossover clinical study was performed with healthy volunteers assessing the plasma concentration of free and peptide-bound hydroxyproline (Hyp) as well as selected peptides reported to be abundantly present in collagen.

Results: The pharmacokinetic endpoints demonstrated comparable uptake of free Hyp from all CH. A higher amount of total compared to free Hyp indicated the uptake of substantial amounts of Hyp-containing di- or tripeptides.

Conclusion: Independently of source and molecular weight, all CH yielded relevant plasma concentrations of the investigated metabolites. Larger studies are needed to estimate an ideal level of selected circulating metabolites needed to trigger distinct physiological reactions in target tissues.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Absorption de peptides bioactifs après ingestion d'hydrolysat de collagène : une étude croisée randomisée en double aveugle chez des individus sains
Nicolina Virgilio Front. Nutr., 01 août 2024

Contexte : Les hydrolysats de collagène (CH) présents dans les aliments fonctionnels et les compléments alimentaires sont des sources alimentaires d'acides aminés (AA) et de di- et tripeptides liés à divers bienfaits pour la santé. Cette étude visait à examiner la biodisponibilité à dose unique de CH dérivé de la peau et du cuir provenant de poissons, de porcs et de bovins avec différents poids moléculaires (bovins 2 000 et 5 000 Da).

Méthodes : Une étude clinique croisée randomisée en double aveugle a été réalisée auprès de volontaires sains évaluant la concentration plasmatique d'hydroxyproline (Hyp) libre et liée aux peptides ainsi que de certains peptides signalés comme étant abondamment présents dans le collagène.

Résultats : Les paramètres pharmacocinétiques ont démontré une absorption comparable de Hyp libre à partir de tous les CH. Une quantité plus élevée d'Hyp totale par rapport à l'Hyp libre indique l'absorption de quantités substantielles de di- ou tripeptides contenant de l'Hyp.

Conclusion : Indépendamment de la source et du poids moléculaire, tous les CH ont donné lieu à des concentrations plasmatiques pertinentes des métabolites étudiés. Des études plus vastes sont nécessaires pour estimer un niveau idéal de métabolites circulants sélectionnés nécessaires pour déclencher des réactions physiologiques distinctes dans les tissus cibles.

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Anti-Inflammatory and Antioxidant Properties of a New Mixture of Vitamin C, Collagen Peptides, Resveratrol, and Astaxanthin in Tenocytes: Molecular Basis for Future Applications in Tendinopathies
Monica Marzagalli Mediators Inflamm. 2024 Jul 30:2024:5273198.

Tendinopathy is one of the most frequent musculoskeletal disorders characterized by sustained tissue inflammation and oxidative stress, accompanied by extracellular matrix remodeling. Patients suffering from this pathology frequently experience pain, swelling, stiffness, and muscle weakness. Current pharmacological interventions are based on nonsteroidal anti-inflammatory drugs; however, the effectiveness of these strategies remains ambiguous. Accumulating evidence supports that oral supplementation of natural compounds can provide preventive, and possibly curative, effects. Vitamin C (Vit C), collagen peptides (Coll), resveratrol (Res), and astaxanthin (Asx) were reported to be endowed with potential beneficial effects based on their anti-inflammatory and antioxidant activities. Here, we analyzed the efficacy of a novel combination of these compounds (Mix) in counteracting proinflammatory (IL-1β) and prooxidant (H2O2) stimuli in human tenocytes.

We demonstrated that Mix significantly impairs IL-6-induced IL-1β secretion, NF-κB nuclear translocation, and MMP-2 production; notably, a synergistic effect of Mix over the single compounds could be observed. Moreover, Mix was able to significantly counteract H2O2-triggered ROS production. Together, these results point out that Mix, a novel combination of Vit C, Coll, Resv, and Asx, significantly impairs proinflammatory and prooxidant stimuli in tenocytes, mechanisms that contribute to the onset of tendinopathies.