salut a tous
si je puis me permettre de mettre mon grain de sel...
aucune des proteine vendue ici ne te fera faire "du gras", seul les glucides et dans une moindre mesure les lipides de ton alimentation "normale" te font faire du gras!
le probleme n'est pas de savoir quelle whey tu dois prendre mais bien d'avantage QUAND TU DOIS PRENDRE DE LA WHEY!
si tu veux secher tu dois faire une regime cetonique (hyperproteique et hypoglucidique) sur 12 a 18 semaines (selon ce que tu a a perdre?!) et si tu veux pouvoir "tenir" ce type de regime tu doit eviter au maximum la sensation de faim.
la whey protein est une proteine a digestion rapide et la Whey Isolat encore d'avantage et qui donc ne permet pas une assimilation progressive qui evitera la sensation de faim entre les repas.
la whey est une proteine a prendre au lever pour renflouer rapidement ce que tu a consomé durant la nuit et juste apres l'entrainement mais pour les autres prise il te faut utiliser une proteine a diffusion lente pour "tenir" entre les repas.
donc je te conseillerais donc de prendre de la proteine totale de lait ou pure egg entre les repas (voir un melange de 50% lait + 50% egg) et la whey au levé du lit et en post training.
maintenant si tu a un budget restreint je te conseil uniquement la proteine totale de lait qui contient deja un melange de 80% de caseine (lente) et 20% de whey (rapide).
de plus je me permet de te dire (maisq tu dois le savoir deja) que "seche" et prise de muscle ne font pas bon menage donc si tu veut prendre du muscle de facon optimum tu ne poura pas te permettre de faire un regime cetonique en meme temps, une alternative que je conseil souvent et qui fonctionne bien pour continuer de faire du muscle tout en perdant progressivement du gras et sans etre fatigué la journée et tout simplement de "restreindre les glucides" apres 17h tout simplement parce que l'immense majorité des gens mangent mal dans la journée, voir sautent des repas, vont s'entrainer avec trois fois rien dans le ventre (entrainement laborieux pour cause d'hypoglycémie), ne prennent rien en post training et au final se gavent au repas du soir avec des choses bcp trop caliriques et stock toutes ces calories dans leurs bourelets durand la nuit...
qlqs regles simples te permettrons de prendre du muscle sans faire de gras (voir meme en en perdant):
1) manger des proteines toute les 3/4 heures.
2) ne pas sauter de repas.
3) manger une bonne colation 1h avant l'entrainement (avant c'est risque d'hypoglycemie, apres c'est repas sur l'estomacs qui consome de l'energie a etre digeré durant l'entrainement)
4) derniere prise de glucyde vers 17h
5) prendre des proteines lentes juste avant d'aller se coucher (et n'oublis pas de brosser tes dents lol).
6) faire 3h de cardio par semaine minimum (les bodybuilders amateurs ne font pratiquement jamais de cardio et c'est un grand tort car c'est la clef pour rester sec toute l'année et accessoirement ne pas clamser a 65ans d'un infarctus