Amateurs d'egg-protéine, bonjour !
Je suis de plus en plus étonné de la facilité de cuisiner l'egg-protéine de différentes façons. Aujourd'hui, je propose à mon tour une recette (simplissime), un "moelleux" au chocolat :
- 30g d'egg-protéine aromatisée au chocolat
- une demi-cuillère de cacao
- 40ml d'eau
Je mélange, je passe au micro-ondes à 300W pendant 40s, je démoule... et je déguste. On peut sûrement faire meilleur ou plus raffiné, mais plus simple, je ne pense pas !