NUTRIMUSCLE - Cuisiner avec ses protéines en poudre : Actualités, vidéos, études scientifiques

par **tyrand** » 10 Mai 2009 20:22

Je te pose une question pour mon cas (voir encadré page 13 de ton livre pour maigrir)

par **Nutrimuscle-Conseils** » 10 Mai 2009 20:34

rien ne t'oblige à prendre les 2 en même temps

par **muscleman** » 10 Mai 2009 22:37

Merci Nutrimuscle-Conseil pour ces vidéos, ca clair que cela va m'aider à rompre mes 6 à 7 h de jeune par jours. :lol:

après les gars, un peu d'imagination pour les ingrédients, à vous de voir comment vous voulez faire vos pancakes et ce que vous voulez y mettre.

par **audiomaniac** » 11 Mai 2009 14:41

Je reprends la recette sur un autre forum

La recette pour 4 pancakes :

Flocons d’avoine : 100g
Farine complete de blé : 150g
Miel : 4 cuilleres à soupe
oeufs : 20 blancs + 4 jaunes
bicarbonate : 4 cuillères à café
levure chimique : un sachet

par **audiomaniac** » 11 Mai 2009 14:46

Il faudrait l'améliorer en rajoutant de la whey ou protéine de lait pour rendre ca moins sec et remplacer le miel pour eviter le fructose remplacer l'avoine par de l'orge pour plus de fibres

Flocons d'orges : 100g
Farine complete de blé : 150g
oeufs : 12 blancs + 4 jaunes
Proteine de lait ou whey : 2 doses
bicarbonate : 4 cuillères à café
levure chimique : un sachet

C'est mieux ?
Stevia ou succralose : 2 cuilleres à café

par **audiomaniac** » 11 Mai 2009 14:49

ou du sarrasin à la place de l'avoine

par **audiomaniac** » 11 Mai 2009 18:58

Ca y est je viens de faire pour la 1ere fois des pancakes je me suis servit du doseur des pots de whey :

1 doseur de flocons d'avoine
1 doseur de farines de céréales completes
1 doseur de prot de lait
4 blancs + 1 jaunes
1 cc à café de levure
1 cc à café de sucralose à la vanille
100 ml d'eau

PARFAIT

par **Subusa** » 11 Mai 2009 19:21

Pourquoi de l'eau plutôt que du lait ?

Sinon, ça a l'air pas mal.

par **thanos999** » 11 Mai 2009 19:28

des pancakes c'est des grosses crepes ou y a une autre difference?

par **Nutrimuscle-Conseils** » 11 Mai 2009 20:44

c'est un peu différent mais c'est assez proche

par **Persephone** » 11 Mai 2009 20:49

J'en suis sûr maintenant, tu as des origines Normandes

par **Pépin** » 11 Mai 2009 20:53

par **audiomaniac** » 11 Mai 2009 22:54

Subusa a écrit:Pourquoi de l'eau plutôt que du lait ?

Sinon, ça a l'air pas mal.

parce que le lait c'est mal

par **tyrand** » 22 Mai 2009 20:57

Nutrimuscle-conseil, est-ce que cela pose problème de faire geler la protéine au congélateur ou pas ?

par **Nutrimuscle-Conseils** » 22 Mai 2009 21:17

moins tu fais de trucs avec ta prot mieux c'est
pour la congélation, je ne sais pas

Cuisiner avec ses protéines en poudre

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