Traduction de l'étude
L'analyse de la lipidomique du foie a révélé les nouveaux mécanismes d'amélioration de la L-carnitine sur des souris NAFLD induites par un régime riche en graisses
par Chengyuan Sun Nutrients 2023, 15(6), 1359 ;
Les effets bénéfiques de la L-carnitine sur la stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD) ont été révélés dans des rapports précédents. Cependant, les mécanismes sous-jacents restent flous. Dans cette étude, nous avons établi un modèle de souris NAFLD induit par un régime riche en graisses (HFD) et exploré systématiquement les effets et les mécanismes de la supplémentation alimentaire en L-carnitine (0, 2% à 4%) sur la NAFLD. Une approche lipidomique a été menée pour identifier les espèces lipidiques spécifiques impliquées dans les rôles d'amélioration de la L-carnitine dans la NAFLD. Par rapport à un groupe témoin normal, le poids corporel, le poids du foie, les concentrations de TG dans le foie et les taux sériques d'AST et d'ALT ont été considérablement augmentés par l'alimentation HFD (p <0,05), accompagnés de lésions hépatiques évidentes et de l'activation du TLR4 hépatique. /voie inflammatoire NF-κB/NLRP3. Le traitement à la L-carnitine a considérablement amélioré ces phénomènes et a montré une relation dose-réponse claire. Les résultats d'une analyse lipidomique du foie ont montré qu'un total de 12 classes et 145 espèces de lipides ont été identifiées dans les foies. Des troubles graves des profils lipidiques ont été observés dans le foie des souris nourries avec HFD, tels qu'une augmentation de l'abondance relative de TG et une diminution de l'abondance relative de PC, PE, PI, LPC, LPE, Cer et SM (p <0, 05). Les teneurs relatives en PC et PI ont été significativement augmentées et celles en DG ont diminué après l'intervention à 4 % de L-carnitine (p < 0,05). De plus, nous avons identifié 47 espèces lipidiques différentielles importantes qui séparaient notamment les groupes expérimentaux en fonction de VIP ≥ 1 et p < 0,05.
Les résultats d'une analyse des voies ont montré que la L-carnitine inhibait la voie du métabolisme des glycérolipides et activait les voies du métabolisme de l'acide alpha-linolénique, du métabolisme des glycérophospholipides, du métabolisme des sphingolipides et de la biosynthèse de l'ancre glycosylphosphatidylinositol (GPI).
Cette étude fournit de nouvelles informations sur les mécanismes de la L-carnitine dans l'atténuation de la NAFLD.