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Messagepar stanleypetersen » 26 Jan 2011 19:15

Epsos17 a écrit:Une whey qui ne mousse pas = danger c'est de la m***** !.


Faut pas exagérer non plus :roll:
Ca veux surtout dire qu'il y a un faible pourcentage d'emulsifiant.
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Messagepar Epsos17 » 26 Jan 2011 21:40

Ça veut surtout dire que la protéine n'est plus à son état naturel et qu'elle a été transformée ou encore que c'est une protéine issue de déchets fromagers.

Je préfère que ça mousse et avoir une protéine pure.
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Messagepar stanleypetersen » 26 Jan 2011 22:12

Pourquoi serait-il impossible qu'une Whey issue directement du lait ne puisse aussi contenir de la lécithine de soja?

Quand aux Whey produite à partir de résidus de production de fromage, elles sont peut être un tout petit peu moins propice à la croissance musculaire, mais elles ont quand même bien nourri (et continuent à nourrir) des générations de fonteux ;o)

Je te trouve juste un peu catégorique et pas très objectif en généralisant "Whey qui mousse pas = M*rde" ......
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Messagepar math » 26 Jan 2011 22:30

stanleypetersen a écrit:Pourquoi serait-il impossible qu'une Whey issue directement du lait ne puisse aussi contenir de la lécithine de soja?

Quand aux Whey produite à partir de résidus de production de fromage, elles sont peut être un tout petit peu moins propice à la croissance musculaire, mais elles ont quand même bien nourri (et continuent à nourrir) des générations de fonteux ;o)

Je te trouve juste un peu catégorique et pas très objectif en généralisant "Whey qui mousse pas = M*rde" ......


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